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第269章 徐涛的失职（第2页）

张瑞沉思了片刻道：“洪总，您公司如果能满足我公司的需求，那当然是再好不过了，我也很乐意和洪总您合作，毕竟我这人喜欢简单。”

“那洪总，您这价格能给到我多少？”

洪总沉思了片刻继续道：“我不清楚奶茶用的红茶是什么级别，一般红茶分特级，一级，二级之

分，我推荐用二级红茶，二级红茶在市场上的价格是70-80元一斤，而像大需求的供货，我可以给到五十元一斤的价格。”

“瑞总，这种级别的红茶，卖这个价格，在市场上无论是谁都找不到这价格。”

洪啸天话音未断，张瑞按手打断道：“抱歉洪总，我不太懂茶，级别不同的茶叶，喝起来会有什么区别？”

洪啸天见状汕汕解释道：“瑞总，这茶叶的级别也很好分别，一般通过四个步骤。”

“摸，闻，喝，看。

这四个步骤组成。”

“我们盛产的红茶名称叫小种红茶，这种红茶是红茶等级中品色最好的，如果将这红茶用于奶茶中，奶茶的口感和品色也会更好，更受客户的欢迎。”

张瑞点头，现在张瑞听这些红茶的名称和介绍，一头雾水，只能回去再问问韦泽的意见。

但此时张瑞并没打断洪啸天的介绍，虚心讨教道：“洪总，您可以给我介绍这款小种红茶和其它红茶有什么区别吗？”

洪啸天耐心道：“小种红茶，分为正山小种跟外山小种。

正山小种外形条索肥实，色泽乌润，泡水后汤色橙黄透亮，香气自然，类花果香，滋味醇厚；烟熏小种带松烟香，桂圆汤味。

加入牛奶，茶香味不减，形成糖浆状奶茶，液色更为绚丽。”

“而滇红工夫红茶，则是加奶后的香气滋味依然浓烈。

冲泡后的滇红茶汤红艳明亮，高档滇红，茶汤与茶杯接触处常显金圈，冷却后立即出现乳凝状的冷后浑现象，冷后浑早出现者是质优的表现。”

洪啸天耐心给张瑞讲解了不同品种红茶的区别，张瑞也很耐心的听，听完后频频点头，直接道：“谢谢洪总的耐心教导，这事我理解了。”

“不过洪总，这么大的合作，我也需要回去和相关负责人商讨下，才能给您最终的结果，还希望洪总不要着急。”

洪啸天眼神一亮，不管这是客套话还是真话，见张瑞说这话，也代表有些希望了，见状点头道：“这是应该的，涉及这么大的合作，当然要仔细斟酌，再三考虑才对。”

张瑞和洪啸天聊完后，酒会上的宾客也逐渐稀少，张瑞也借由回去。

洪啸天一直将张瑞送到了门口，才挥挥手

告别。

至于洪啸天谈起这合作，张瑞也深想过，的确是可以，如果将洪总列入供货商，那茶叶的货源问题就不再发愁，不过五十元一斤的价格，还是让张瑞接受不了。

普遍一斤茶叶能制作21杯奶茶，平摊到每杯茶叶要23元的成本，牛奶也要2元一杯的成本，这一下就将近45元一杯的成本，再算上人员工资等一系列的开销，一杯的成本将近6-8元，卖一杯13元的奶茶，利润只有5元。

按照如今的销售来看，一省一天能销售近万杯，那就是5万元一天，一个月就是150万元，这么一算，利润太少。

要不提升奶茶价格，要不压低成本，奶茶的价格再提升恐怕就没太大的市场了，现在不是21世纪，一杯奶茶20元很随便，现在才06年，13元的奶茶已经是天价了，再往上提升价格的可能不太现实。

那只有压低成本才行。

一般这种事都是由市场部直接洽谈，牛奶和茶叶平摊到奶茶一杯要有多少钱，张瑞是不清楚，自从有了唐骏，这种事也全交给唐骏去负责，而自己只去负责大方向的事。

回到家后，张瑞倒头就睡着了。

第二天。

张瑞临近中午才来到公司，停车场上的车又多了些，张瑞对此只有苦笑，没想到自家的员工还挺有钱的，由于前世张瑞做过4s店销售，对车也会有点了解，停车场上的车大多数都是十多万的车，代步的私家车居多。

“让韦泽过来一趟。”

“好的瑞总。”

“瑞总，您找我？”

张瑞点头直接道：“现在奶茶中用的茶是什么茶？”

韦泽一怔，平时瑞总从来也不问这问题，怎么今天突然就问起来，但没那么时间让韦泽想太多，直接道：“有红茶，白茶，黑茶。”

“不过大多数用的是红茶，红茶也是最好配牛奶，口感和色泽也是最好的。”