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第72章 双喜临门（第1页）

说实在的，头回听说数据还能刷……≈lt;p≈gt;

咱一张推荐票、一个收藏、一个点击都没刷，能取得现在的成绩，本公子很满足，真的！

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老爷们，我爱你们，若是每天坚持投票，那就爱得死去活来！

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寒冬腊月，渭水早已冰封，便是黄河之上也是冰凌密布，难以通航。

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但是从洛阳向南转入通济渠，却是河道通畅，顺风顺水一路南下，经由淮水转入邗沟，过江都直抵杭州，不过大半月时间。

房四海出行不过四十几天，扣除路上耽搁，办事的时间很少，看起来颇为顺利。

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厨房里，房四海看着房俊抓了一把自己带回来的龙井茶叶丢进一口大锅里，莫名其妙。

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房俊权当房四海不存在，精神都集中在面前的锅里。

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一溜儿三口大锅并排，吩咐厨子起火，第一口锅大火灼烧，温度最高，另两口锅则温度一次递减。

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房俊将院子里的一蓬毛竹折断，自制了一个炒茶帚，用之在锅中旋转炒拌，茶叶跟着旋转翻动，均匀受热失水，转得快，用力匀，一边抖散茶叶。

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因是秋天的陈茶，早已完成脱水的过程，所以第一个生锅的程序完成很快。

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“当地茶农新进研制了一种饮茶之法，并不是如同往昔一般将茶叶研碎煮沸，而是将之揉成团饼上锅蒸，芳香四溢，其中一种名唤‘龙团’，比之煮茶更能体现茶叶之清香……”

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房四海一边说着在杭州的见闻，一边奇怪的看着房俊的动作，心说我这说了半天，都说了是蒸茶了，您这怎么放进锅里翻炒？≈lt;p≈gt;

可是随着房俊聚精会神的动作，一股浓郁的清香在厨房里弥漫开来，钻入鼻孔，沁人心脾。

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房四海咽了口唾沫，住了嘴。

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为何二郎以一种从未听闻之法制出的茶叶，比之蒸茶芳香更甚？≈lt;p≈gt;

此时锅内的茶叶叶质柔软，叶色暗绿，房俊便立即将其扫入第二口锅内。

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这口锅主要起继续杀青和初步揉条的作用，锅温比生锅略低。

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因茶叶与锅壁的摩擦力比较大，用力比生锅大，所以要“带把劲”

，使叶子随着炒茶扫帚在锅内旋转，开始搓卷成条，同时要结合抖散茶团，透发热气。

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不一会儿，房俊就有些额头见汗。

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