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第45章 平分与赛制变化（第4页）

布雷尼眯眼看着纪虞，沉声：“卜娜达甜饼、奶油糕、酸甜小脆裹，莉莉卡西糖、薄酥塔！”

这五个甜品大家早就知道了，所有人都竖起耳朵好奇看纪虞。

纪虞拍了拍手上的豆粉，冷静道：“蛋黄酥、荷花酥、绿豆玫瑰糕、双皮奶，龙须酥。”

【第一个有蛋黄所以叫蛋黄酥吗，不过为什么蛋黄要浸泡腌制啊？】

【荷花酥真的好好看，绿豆玫瑰糕也好精致！

双皮奶看着好好吃】

【啊啊，原来最后一道叫龙须酥】

随着报菜名结束，主持人丝毫不耽搁迅速进入了评委品尝环节。

这次的美食大赛出了纪虞这个特例，导致这几次比赛都特别刺激。

一道道平时排队才能吃的菜肴随意品尝，甚至还能吃到前所未见的华夏菜肴，来当美食大赛的评委一下就变成了抢手的工作。

不少美食家恨不得走后门，但偏偏坑爹的美食大赛不答应。

十位评委已出现笑眯眯相互恭喜一番，心情愉悦得像是要飘起来。

前几轮没来怎么了？

这一轮他们可以一次性吃十道！

深吸一口气，大家期待又迫不及待道：“不如直接开始吧！”

“好！”

十位无异议通过。

但问题来了，十道甜品一起品尝当然是好事，但先吃哪一个？

眼看大家互相纠结，有人拍板道：“一人选一道然后交换品尝。”

十道甜品一起打开，每一道都是厨师精心制作。

拿到蛋黄酥的评委谨慎打量一眼，怀揣着好奇咬下一口。

外皮酥脆得不像话，咬下去才知道酥皮竟然有好几层，细腻的豆泥馅儿微甜满口豆子的清香却不腻味，而里面的蛋黄更让他惊艳。

微微的咸味极大的丰富了点心的口感层次，略沙又绵软，甚至还有金黄的油脂在蛋黄上溢出。

这味道真是……

第一次吃到华夏甜点的美食家闭上眼品尝片刻，发出了一声赞叹。

荷花酥层层叠叠精致抢眼，小心一口咬下去，里面奶香的馅儿滚烫流出来。

为了增加五款点心的不同味道，纪虞将荷花酥内馅儿做了点改造，不是用的普通的红豆沙，而是做的芋泥奶黄馅儿。

因为保温得很好，现在咬下去还是热的，流动的馅儿随着破口一下流了出来。

绿豆玫瑰糕绵软还入口即化，恰到好处的与玫瑰的香还有绿豆的清甜结合，纪虞小心雕琢的每一个绿豆糕更精致得让人舍不得下口。

双皮奶就更别提了，入口柔软又顺滑，混合着水果一口咬下去，每一口都是满足，香郁的奶味在口腔迸发。

而那一个个小巧蓬松的龙须酥。

入口酥、脆、甜，但它太细了刚一入口就绵软的融化，厨师的操作让这道甜点的口感一下升到了极致。

而布雷尼做的五道甜点同样美味。

十位评委交换着品尝了各自的甜点，意犹未尽且满足的缓缓吐出口气，认真思考起这次的评分。

说实在十道甜点都很好吃，但既然是比赛自然要分出一个胜负。

一道甜品打一次分，每个人分数各有不同，直到十道甜品分数都打好。