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黎湘数了下,一半儿的面团儿一共包了四十八个。
她包的包子没有包的特别大,而是包成了和她拳头一般大小的包子。
胃口一般的两个包子就能吃饱。
“快到城里了,我去把火升起来,娘你先包着。”
黎湘抱着柴走到船头,点火引火已经做得非常熟练。
现在蒸包子,等到了泊船的地方包子差不多也熟了。
可惜这里没有手表闹钟,每日蒸个包子还要自己估摸着时间,实在麻烦。
“娘,等下包子好了我带出去卖,爹留在船上给你擀皮儿你来包。
一个蒸笼放六个包子,蒸上一刻钟就行了。”
关氏默念了两遍,点点头表示记住了。
“要不还是让你爹陪着你去吧?船上我一个人就行的。”
“不用,就一篮子包子,哪儿就用得着两个人去了。
再说,娘你也知道爹那个性子,他能帮我沿街叫卖吗?忙起来他能不算错账吗?”
黎江:“……”
“慧娘你跟湘儿这是当我听不见呢?”
“诶!
还真把你给忘了。”
关氏笑的手都在抖,好好儿一个包子险些豁了口。
“行吧,你爹跟着你确实没啥用。
那你自己当心着点儿,就在集市上卖,别去人少的地方,卖完就赶紧回来。”
“嗯嗯嗯,娘你放心吧。”
黎湘也不是小孩儿了,这些话都听得进去,她也知道该怎么保护自己。
很快船便到了城里,停泊进了上次停靠的那片河湾。
这时候儿蒸笼里的包子也熟了,黎湘正在拿着筷子一个个的往提篮里捡。
五笼包子三十个,装了满满一篮子,拿布一盖上,既能保留热气还能遮挡灰尘。
“娘,我走啦,赶紧把包子装上去继续蒸,要是熟了我还没回来就把炉子口堵上。”
“放心吧,我都记着呢。”
关氏站在船舱门口,眼巴巴的瞧着女儿越走越远才坐了回去。
“当家的,你说湘儿那包子能卖的出去吗
?”
黎江擀皮儿的手一顿,语气轻松道:“咱女儿的手艺你又不是没尝过,那包子卖相又好,怎么会卖不出去,把心放肚子里吧。”
“也是,湘儿手艺那么好。”
关氏担忧少了大半,专心包起了包子。
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