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第57章 第 57 章捉虫（第3页）

他去厨房拿了盐和勺子出来，用勺子的把沾了一点点蚝水，是蚝的味道，很鲜，他开始朝里边加盐，随着盐的增多，蚝水越来越接近蚝油的味道。

“行了，可以关火了。”

他已经准备好了无油无水的大罐子，一共倒出来了两磅多一点的蚝油。

——等麦芽糖制作出来后，蚝油也要加一些继续熬，那样就能更接近蚝油的滋味了，最终应该还会更少一些。

“淀粉应该也差不多了。”

把两个盆里上方的液体倒掉，下面的一层白色沉淀物，就是淀粉。

奥尔拿了一个大烤盘，把淀粉铺上去晾干。

现在两盆一共加起来有近两磅，晾干后大概是一磅半左右，比奥尔想的要多。

看着狼人们好奇的眼神，奥尔决定做点什么，他挖了一块不到半磅的淀粉出来，家里还有很多牛奶剩下，毕竟狼人们都订了鲜奶，那就做炸鲜奶吧。

一般淀粉和牛奶的比例该是1:8左右，但那是干淀粉，奥尔这是湿的，所以奥尔只拿了三磅左右的牛奶，反正不够还能再加奶。

先在淀粉里加半磅的牛奶，彻底将淀粉搅开，然后把这份淀粉奶倒进其余牛奶里，一块上锅中火熬煮，一直搅和到粘稠浆糊状——还是又加了些牛奶。

出锅装进另外一个稍小的烤盘里，等待它凝固。

“大概还要有几十分钟，我们去打牌！”

厨房不开火的时候，室温很低，和冰箱的冷藏室差不多，足够它快速冷却。

四十分钟后，牛奶冻成功凝固，就是还有些黏的。

奥尔直接在烤盘上把它们切成块，看了看狼人们的眼神……

“你们能拿一块尝尝。”

这玩意儿要是放冰箱里冷冻，再裹上椰蓉就是没加糖的牛奶小方。

他话音刚落，九条手臂立刻伸了过来，一人一块。

“有点粘。”

“但是好吃。”

“像是布丁的口感。”

奥尔已经

准备好了鸡蛋、面包渣、淀粉（之前他还没搬过来时，自己做的小麦淀粉的存货），三件套，又双叒开炸！

“哇啊啊啊——！”

小孩子的哭声响起，毕竟现在天已经快亮了，本来就到了人们陆续醒来的时候了呢。

油炸给了牛奶冻酥脆的外壳，还进一步激发了牛奶的香味，就是因为没有糖，比较腻。

可是看看狼人们的表情……锅里的油他们都能很开心的喝下去吧？毕竟这些狼人的消耗很大，需要大量的卡路里。

“用饼夹着吃吧。

这就是我们的早饭了。”

饼夹炸鲜奶……这也是很神奇的吃法了，但是还挺好吃的，竟然吃出了奶黄包的感觉。

“如果加一些糖，你们觉得炸鲜奶可以卖多少钱？按照个数卖，五个一组。”

“如果加糖，我愿意付10艾柯。”

“15艾柯也没问题。”