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77 第 77 章 羊肉泡馍（第1页）

“叔，麻烦你帮忙试试效果了。”

云砾笑眯眯地用碗装了一个饼，先递给闵诚瀚。

他做出来的胡辣汤可以凭其发汗效果，帮忙消除污染。

而闵诚瀚、花垚两人的实验，则证明让吃的人参与到美食的制作过程中，哪怕参与的幅度不算大，也能稍微提升菜肴去除污染的效果。

云砾由此想到不少有可能同样能去污染的食物。

火锅这种典型自助食物，当然得进入他考虑范畴。

而羊肉泡馍，正统吃法还得手工掰馍，何尝不是让吃的人参与制作？

一块馍，慢慢地掰，还要掰成黄豆大小，掰足一两小时都不稀奇。

这过程，既适合知己彼此说笑，又适合独自一人静心思考，能让人放下生活的其他困扰，好好享受当下。

闵诚瀚一开始还不懂云砾说的试效果是什么意思，只当云砾让他尝味道，当即欢喜地就想抓着饼往嘴里送。

亏得云砾的解说来得及时，他才知道自己该做什么，而后硬生生将马上要送到嘴边的饼放回碗里。

“原来还要慢慢掰啊？”

黄豆大小，应该不难吧？

闵诚瀚一开始想得挺好。

然而等他真的开始掰了，他才发现这事不像自己想象容易。

面饼偏硬，这没啥。

可掰的时候了？

他好像只要稍不留心，就会掰得一块大一块小。

顾昭星和他一样，也拿了一块饼，对着碗掰着。

两人的情况差不多，都是掰得大小不均匀。

顾昭星掰的速度不知不觉放得更慢了。

云砾说了黄豆大小，就该这般大小，吃起来口感才最好吧？为了一口好吃的，慢一点也无妨，横竖他来这里的时候，就已做足将下午所有时间都耗在云砾店里的准备。

闵诚瀚则越掰越认真。

一次又一次掰出大小不一的饼块，让他的犟劲都出来了。

他能明知道做不好，都每天坚持练习做面包，自然得有些执拗脾气。

他现在就想将饼块掰好一些。

不知不觉间，他好似觉得世界上的其他东西都离他远去。

他能注意到的，只有手上的饼。

轻轻一掰，好似有清脆的声音直接在耳边响起，又像一滴水，轻轻滴入平静的湖面，漾起一圈圈轻柔的涟漪，而后，湖面又恢复平静。

他再掰一下，就似另一滴水，也落入湖面，又一次漾起涟漪。

一圈圈的水纹消散，就将某些积攒在他心底的东西都驱除。