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第395章 送吴秀英离院（第1页）

第395章送吴秀英离院

雪在下，风在吹，冷飕飕的院里这会儿没多大声响。

整个大院，甚至整个四九城都沉寂在白茫茫的漆黑夜幕之下。

徐庆坐在屋里，跟媳妇，儿子，弟弟妹妹以及惠丽华和吴秀英，一块吃着热乎晚饭。

炕烧的很暖，徐鸿志坐了一小会儿觉得烫屁股，便溜下炕，趴在炕沿上捏着筷子夹菜。

主食是炸酱面，外加静红和晓雅炒的四道菜，两荤两素，还有一盘腌咸菜。

静红腌菜的手艺没嫁给徐庆之前，非常一般，但自从嫁进大院过门后，这几年锻炼下来，在徐庆和晓雅的精心指导之下，腌的咸菜是又脆又入味。

每年马解放都拿两个罐头瓶子过来，专门要自个五姐腌的咸菜，拿回家吃。

没办法，吴月梅腌咸菜倒也会，可味道比起静红腌的，相差很远。

马解放是这么认为的，为此挨了吴月梅不少白眼。

而马静红的这门手艺，是徐庆和晓雅给传的，再往前倒，是大院里的老太太教的。

老太太这辈子最得意的就是这一手腌咸菜，别看不起眼，可在前几十年，不管是民国末年还是解放初期乃至这年月里，腌咸菜是在冬季几乎没什么新鲜蔬菜可吃时，能解决一家人吃饭的保命本事。

粮食不够吃，那就多吃咸菜，多喝水，肚子撑起来，就能忍一宿。

大院里不管是一大妈还是二大妈，三大妈，贾张氏.她们腌咸菜的本事，也全是跟着老太太学的。

可以说，大院这腌咸菜的手艺，凡是会的人，都来自于老太太。

当然，像一大妈她们，倒也不是不会腌咸菜，但这个看似简单，没啥技术含量的手艺，一个人跟一个人腌制出来的咸菜，吃到嘴里的滋味是大不一样。

别的不说，六必居为啥咸菜在四九城卖了上百年，一直大受欢迎，难道是四九城的其他人都不会？

那是人家六必居的师傅们手艺高。

这就跟厨子炒菜的道理一样，同样的食材，有些人炒的令人百吃不厌，有些人炒的却令人连筷子都不想动。

尽管看起来是同样一道菜，吃到嘴里的感觉却完全不同。

吴秀英吃了两口咸菜，顿觉好吃，忙用筷子又夹了一口，送进嘴里，一边细细品尝，一边忙问道：

“静红姐，你家这咸菜怎么这么好吃，你咋腌的，教教我呗。”

马静红吃着炸酱面，见儿子嘴角沾了不少酱，掏出手绢，给儿子擦着嘴，看向吴秀英笑道：

“想学啊？”

“嗯”

“那你得交学费。”

马静红脸上笑容灿烂，逗着吴秀英，没着急告诉方法。

徐庆屋里热热闹闹，欢声笑语一片。

而同住在后院的刘光天家中，争吵声不断。

二大妈不让儿子光天带儿媳妇走。

但是刘光天下定了决心，再也不在这破烂老旧的院里呆了。

一边督促媳妇赶紧把行李收拾好，一边叼着烟卷，坐在床头朝二大妈道：

“妈，从今往后，我跟我媳妇，我们俩就是在外面饿死，这辈子都不会再回来！”

刘光天说的斩钉截铁，很是硬气，也很有骨气。

可他是有骨气的人吗？

十年前，他带着刘光福，兄弟俩人不就来了这么一出。

结果呢？

没几天功夫，自个灰溜溜地回来了。