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126 第 126 章 青椒炒肉盖浇饭营养（第2页）

沈若心细，知道他们劳动费的力气大，出了不少汗，要补充盐分爱吃写咸的辣的。

还另外在桌上摆了一小坛腌萝卜和辣酱。

青椒的辣味不算很辣，要是口味重的还能自己往里加辣酱。

“我的天，可真香啊！”

“我这碗里头这么多肉片！”

有人随手拿了一碗，可能是最后盛的，里头肉片比别的碗里多上一两片，顿时高兴坏了。

“可真舍得，我家过年节时候才敢这么吃呢。”

有人感慨道。

心里头都有些感动起来了，他们出来做工的，别的人家随便煮点什么东西让他们吃敷衍一下也就得了，大方些的也就是稠粥小菜凑合，哪有像沈若家这样的！

饭是白米饭，菜是荤腥，还有小菜准备着呢。

刘麻子饿极了，扒拉一口饭菜，鲜香辣味充斥味蕾，那米粒上头还裹着汤汁，香得人恨不得把舌头都给吞下去：“沈小哥儿，你这手艺可真是绝了！”

夸完，他用力地嚼着美味的饭菜，嘴角都沾了油花儿。

他们做了活儿身上脏，也没往沈若搬来的条凳上坐，就蹲在屋前吃着。

沈若瞧见他们吃得头也不抬，脸上忍不住带了笑。

爱做饭的人都喜欢看到别人吃到自己做的饭菜后满足的表情，非常有成就感。

沈若提醒道：“这叫‘盖浇饭’，你们可以将饭菜搅拌均匀了在吃，味道更好。”

“盖浇饭”

顾名思义，就是菜和饭放在一个盘子里吃，菜浇在饭上，由此称作盖浇饭。

各地的做法都不一样，但名字都叫这个。

大家纷纷照做，青椒炒肉的汤汁本就下饭，再加上菜，一口接着一口停不下来，心里头可满足了。

在这里饱餐一顿，简直就跟坐席似的丰盛。

这还没完，沈若还准备了紫菜蛋花汤，能瞧见不少蛋丝的，看着就知道用了不少鸡蛋。

因为青椒炒肉盖浇饭比较咸和辣，沈若做汤的时候就刻意少放了点盐巴，这样淡一些，正好给他们清清口。

干了半日的活儿，这会儿吃了顿好的，一下子就把疲惫给清扫了，再喝一口紫菜蛋花汤，浑身只剩下舒坦。

他们这么多碗自然不能全让主人家洗了，这会儿都拎着碗筷往小溪去。

沈家村的小溪在驾车过来的路上就瞧见了，他们过去将碗筷都洗涮干净了才还回来。

他们看见沈若一家吃的跟他们是一样的，都没开小灶再烧，心里头更感动。

现在家家都不算特别富裕的，能吃这么好的时候也就年节了，但来沈若家里建围墙，他们都是收了工钱的，到时候刘麻子跟他家结了尾款他们都能分到钱，结果还给他们吃这么好。

一个个心里头都在想着，必须得把活儿给干好咯。

主人家对咱们这么好，咱们做出来的围墙必然不能有一点儿次！

吃过饭歇了一会儿，他们就又开始继续热火朝天地干了。

一个个都是一边做一边监工似的，做得特别认真细致，那搅拌黄泥的时候都更用心了。

大屋里头，沈大山吃完放下碗，喝口汤顺顺。