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153 第 153 章 酱香饼秋游交换爱（第2页）

沈若道。

柳杉点点头，立刻帮忙把蒜扒了，拍扁切成丁。

辣椒酱也端了出来，这还是先前周婶送来的。

所有的食材准备就绪，锅里油热，沈若便将面糊倒了进去。

他不是第一次做，但在现代有专门烙饼的傻瓜电器，在这儿只有大铁锅，所以做出来的成品沈若心里头也不是非常有底。

他要做吃食，都讲究个“色香味俱全”

，要是做得丑了那还有点不乐意。

沈丰的火候掌握地很不错，大铁锅底部的温度非常均匀，沈若倒面糊的手也稳。

很快便烙好了第一张饼子，和先前做的鸡蛋饼完全不同，鸡蛋饼的软的，但这饼子做出来比鸡蛋饼厚些，最上面一层还冒着焦黄的油泡，外皮瞧着就酥脆，但里面是软的有韧劲的。

“娘，家里白芝麻还有吗？拿些来。”

沈若这边空不出身来，喊道。

“有！

先前那些镇上来的姑娘小哥儿带来了不少呢，还没吃完。”

李善桃说完抱着小云吞便进大屋去拿。

那些特意来感谢沈若的姑娘小哥儿送了不少东西来，太贵重的沈若自然不肯收，所以送的都是些家用的东西，像芝麻、白糖还有红糖，确实送了不少。

这些是藏在那堆物件底下的，等沈家人发现有不少白糖的时候，她们早就已经到镇上了。

这会儿家里的芝麻、白糖一类的都有富余，自个儿都没必要买了。

能吃到年尾去。

李善桃一手抱着小云吞，一手提着纸包又进了厨屋。

家里大人都在这儿，还是不把他放在屋里了。

等她来了之后，就发现若哥儿已经一连烙了六张饼子，这会儿正叠在案板上，还冒着热气。

“芝麻放这儿了。”

李善桃将纸包放在案板一角，道。

“好，阿娘你抱着小云吞站外头去吧，待会儿呛人。”

“阿嫂，你去摘些小葱。

阿兄，火再大些，我熬酱料。”

沈若有条不紊道。

她们都应了。

周婶做辣椒酱的手艺极好，那味儿就已经很香了，沈若又给加工了下，再加了点儿先前做卤味的香料进去，还撒了一小把白糖。

熬煮到微微粘稠过后，沈若拿筷子蘸了一点儿尝了下，感觉可以了，这才让沈丰把大柴给抽出来，只留下点小柴火在里面烧，这样可以保温。

沈若先前去周婶家里帮忙刷桐油时候用的猪鬃毛刷子带回来了，他们那儿改用了旧毛笔，这刷子留着也没用。

现在倒是在他手里派上用场了。

正好可以拿来刷酱料，虽然刷桐油拉胯，但这猪鬃毛的刷子用来刷酱料是嘎嘎顺手！

沈若拿了粗陶碗装了半碗辣椒酱，来到案板前头。

往热乎着冒气儿的饼子面儿上刷酱料，那辣椒酱是他加工过的，一刷上去，辣酱碰上热烫的饼子，爆发出惊人的香气。

麻辣鲜香的味道直冲天灵盖，还夹杂着油香的粮食饼子的味道，那香味没谁了！

沈丰顿时咽了下口水：“真香啊！