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第287章（第1页）

“你们先收拾着，我去弄点东西！”

唐娇说完就去了厨房。

她刚才突然想起了腊肉，腊肉在川菜湘菜种比较出名，北方很少研制腊肉。

她家以前请过一个阿姨，做了一把好腊肉，肥而不腻腊肉焖饭特别好吃。

唐娇打算把他们打回来的野物都做成腊肉，这东西扛放，做好后一放能放一年，一点都不带坏的。

刘小山他们年后又要跑货去了，腊肉正适合携带。

一进厨房，唐娇在碗柜子底下掏出了一袋子粗盐。

上冬那暂腌咸菜用的，还剩了不少，她都留下了。

这不就用上了。

铁锅刷干净，半袋子粗盐都道进去加大料，越多越好一起翻炒，炒到粗盐变黄才可以。

赵氏正拔鸡毛呢，看着唐娇风风火火的进了厨房，有些好奇。

“月儿，娘干什么去了？“赵氏问道。

林月儿摇摇头：“许是想起了什么东西吧！

三嫂快弄吧，一会儿天黑了更不方便！”

赵氏有网厨房里看了几眼，实在不知道唐娇到底在干嘛，只能老实的收拾鸡了。

等赵氏两人把五只野鸡清理干净唐娇才把粗盐炒好。

“娘野鸡都收拾好了！”

林月儿抬着大盆进屋说道。

赵氏好奇唐娇在干什么，也跟着进去了。

只有张氏老实的在屋外继续剥兔皮，小心翼翼的完整的保存的灰毛兔皮，留着做衣服做鞋都是好东西！

唐娇拿起一只瘦弱的小野鸡，这季节就不是该打猎的时候，饿了一冬，啥玩意能胖啊！

抓了一把粗盐，开始往野鸡身上抹。

“就这样，里里外外都要抹到了！”

唐娇说道。

“娘这是做什么？”

林月儿好奇的问道。

“做腊肉！

小山他们不是还要走吗！

到时候带着点腊肉也方便，野外找点水柴火煮煮就能吃！”

唐娇说道。

赵氏不关心是给谁的，她只关心：“娘腊肉好吃吗？“