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待油温略微升高,把提前准备好的大肥肉块潇洒的扔了进去。
溅了一围裙的油点子就当没看见。
现在人不爱吃太油的,那是因为油脂太多了。
你没看到不光大锅旁边围的一圈小孩,远处正在凿石头的护民军战士都开始口水直流。
因为今天大家都进行了重体力劳动,吴潼略微改良了一下做法,尽量油水足一些,口稍微重一点。
香芹香菜大葱打成结和洋葱片扔进油中增香去腥,吴潼自己在家做都没这么麻烦。
香料炸的变色捞出扔掉。
看小孩要捡炸干的芹菜杆吃,他赶紧拿出了外婆祖传哄孩子利器——猪油渣。
“来,给你们撒点椒盐。”
“李麦你多大了了!
还跟小孩抢!”
“慢点!
别烫到!”
老嫂子们把焯好的五花肉捞起来切片,看着满手的油光,笑的合不拢嘴。
把炼好的油平均分配到五个大锅中,五花肉、酸菜略微炒香,加上炖肉香料盐和酱油,慢慢炖去吧。
“嗯,略微偏咸,应该差不多。”
“大婶,粉条和猪血最后放就行。
我先去歇会,半个时辰后准备开饭。”
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护民将军府。
穿着红袍的胡大飞低头向李摇旗汇报。
与满身的肌肉不相配的,是他那消瘦机敏的面庞。
“上位,南方朝廷的军队已经退回去了。”
“嗯,都说了不是冲咱来的。
这会打起来铜器他们还要不要了?”
“上位英明,据手下回报,他们这回出来的全都是精锐,在半标镇一战损失惨重……”
“咱知道你要说什么,是个好机会但不是个好时机。
正好内务处那边搭上另外一条进粮的渠道,等过了这个冬天在说吧。”
看情况,今年依旧是个寒冬,漫天的白雪连山里的兔子都会躲起来,粮食的压力依旧很大。
“喏,尝尝,太豆玉米片粥,味道还不错。”
胡大飞急忙接过李摇旗手中的木碗。
“还有,再派人好好查查为什么草原人要去那边。
咱总觉得还有问题。”
“诺。
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