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第二十八章 大辣片（第1页）

大豆都已经泡好，葫芦瓢舀上来放进磨盘里，随着推起磨盘，那些泡大的大豆都被碾碎了。

就这样一遍一遍磨下来，终于成了豆浆。

用大水盆接着，足足接了一大盆。

这些浓浓的豆浆全部倒进大锅里小火加热，随着热气冒出来，豆浆表层就出现了一层薄膜状的东西。

“太好了，想不到第一次就这么成功。”

找来长竹管劈成的竹签一挑，一张大大的豆皮就出锅了。

就这样，一张接着一张，越来越快，不到一个下午就做出来两百多张，通过风干晾晒也变得有韧性起来。

这时候起锅烧油，花椒辣椒籽白芝麻等调味料倒进去迅速搅拌，最后出锅的时候再放进去一些桃酥渣，扑鼻的香辣味一下在屋子里窜了起来。

最后把这些辣味料汁均匀的涂满每一张豆皮，把他们摞在一起放在阴凉处就可以了。

全部搞定，安璀心情大好。

自己撕开一片品尝，味道真的很哇塞，辣度正好的麻麻辣辣，豆皮很劲道。

如果再放置一个晚上肯定会更入味。

这时候时间已经到了下午四点，安璀准备起了晚上的饭菜。

杂粮面的烙饼，凉拌小野菜，最后做一个小疙瘩汤放上小虾皮和野菜碎更营养。

到了五点半，外面准时响起了邻里和申时帆打招呼的声音。

“时帆这是打哪儿回来，带着仨娃哩。”

“他们刚放学，我把他们接回来。”

“哟，你家这仨娃都上学啦，可真好。”

申时帆骑着自行车就进了大门，大门是安璀五点十分的时候特别打开的。

申时帆一路顺畅，按下车闸的时候正好停在安璀面前。

“都回来啦。”

安璀很开心看到这些小家伙，“怎么样啊，今天是第一天上学，老师好不好，同学们好不好，”

“很好呢。”