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显然是厨娘皮肤的效果在作怪,把糖浆的拉丝效果提升到了满级。
不能再向上的熙熙只好将筷子搓啊搓,糖丝就绕着筷子转动,慢慢全都缠在了一起,看起来就像一个棒棒糖一样。
“啊,这可怎么办?”
糖丝越卷越多,在熙熙手里形成了一个糖丝球,她向桑棉求助,“感觉没完没了了。”
桑棉这时拿出来一个食品用的剪子,在半空中一剪,长长的糖丝终于断了。
熙熙这时候把一整个糖丝球放到嘴里,原本通亮的黑色糖浆经过拉动后失去了黑色,变成了微微有些发棕的颜色,看起来更有食欲了。
而且因为糖是一圈一圈缠绕上去,所以糖浆和空气经过了充分融合,糖丝细到在她入口后就飞速化开。
甜甜的糖水混杂着新的糖丝,缓缓流进熙熙的心里。
所有的糖丝都化开后,熙熙终于吃到了里面的山药块。
炸得金黄的山药块表面沾上了糖浆的甜味,口感香甜脆爽,咬下去先是油炸的香气,随后则是熟山药特有的顺滑口感。
“甜甜的,粘粘的?”
熙熙表示非常喜欢山药这种口感,但她却叹了口气,“可惜不能拿给菲尔们吃。”
“别担心,我有给他们做这个。”
这时桑棉从冰箱里拿出来一个盘子,里面盛了一堆闪着金黄色光芒的小圆球。
桑棉也很费解,明明她第一次熬糖成功了,为什么第二次却失败得彻底。
看来做饭的学问要比其他需要动手的工作困难的多,翻车总是猝不及防。
不过不要紧,她现在有厨娘皮肤在,再也不会翻车了。
“这是什么啊?”
熙熙用筷子夹了一个小圆球到嘴里。
与拔丝山药不同,这个小圆球外的糖非常坚硬,经过冰箱冷冻后带上了丝丝的凉意,需要用口腔的温度将它化开。
但熙熙可没有这个耐心,她直接嘎吱嘎吱地把外面的糖壳咬碎了。
里面包裹的小圆球也同时被咬碎,混合着糖壳,熙熙品尝出了一股属于淀粉的甜味,以及一丝麻麻的感觉。
“好像和山药不太一样。
这是什么呀。”
“这个叫做山药豆,是小小的山药哦。”
“山药的小宝宝!”
熙熙对山药豆表现出了更多的好感,“而且它的壳脆脆的,就不会有好多丝丝。”
桑棉本以为熙熙会喜欢糖丝,没想到熙熙竟然更加喜欢脆脆的糖壳,看来她对熙熙的喜好还是有些把握不准。
这时她看了眼光脑上的时间,“都这么晚了,菲尔们也该回来了吧。”
今天是贝森力帮菲尔们建造的新家落成的日子,所以贝森力特意带着菲尔们回了地下庭院一趟。
毕竟当初熙熙带着菲尔们离开的时候走的急,他们身上只带了一个储物菇,里面的空间有限,只够带些日用品。
这次他们回去就是去搬家的。
听村长说,等他们安定好后,就要进行地下庭院的重建工作,所以原本地下庭院里有用的东西要尽量全搬走。
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