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第三十一章（第5页）

她新买的推车是带有一个灶台的，需要自己添柴烧火，但是安全性能极好，灶台里面和外界都有钢板阻隔，里面还加上了防热材料。

她改火候的时候只需要拉开网纱状挡板往里面添柴就好。

推车灶台的两边还设计有放柴和堆灰的空间，很难想象凝聚着不少科技的东西居然只是一辆用来做饭的灶台推车。

沈妤妤对这辆车很满意，她用一块肥肉熬油开铁锅，自己则是把火腿放在砧板上开始切片。

[我去这么大的火腿？！

比她的腰都粗了！

]

[这个火腿腌得好好，看起来就很好吃。

]

[回楼上，这个一点都不好吃，我觉得太咸了。

去年我妈就不知道从哪里搞来了一条，她做了火腿炒肉，难吃死了。

]

[……那算了。

]

火腿炒肉？

火腿和肉本身都是荤腥，如果没有加入蔬菜调节味道的话确实很难好吃，一般人也不会用这样腌制了好几年的火腿去炒肉，鲜肉会盖住火腿岁月的味道，根本就是暴殄天物。

不过想到五福说的，那个世界对厨艺已经没有太多深造和研究，她也就觉得火腿炒肉属于正常现象。

祛除掉火腿最表面的那层盐霜后，里面暗红色的肉就露出来了。

沈妤妤用刀面一划，一片油花完美的火腿片就贴在了刀面上，用手一扒滑落到碗底，薄如蝉翼大概就是如此。

沈妤妤落刀下肉速度很快，很快盘子底就被火腿片盖住，然而她还在继续。

直播间知道火腿价格的观众觉得诧异。

[这一条火腿价格都上千了，你不是去摆摊吗？这么舍得下成本？]

[只恨厨房阿姨不能沈妤妤附体，我真是受够了三十元子一碗的面里只有几片肥牛肉。

]

[还没吃早饭，看到这一条火腿已经想上去生啃了。

]

[想看楼上被咸死。

]

[想看加一。

]

沈妤妤虽然很舍得下料，但是事实上火腿本身就很大，即便是她切了满满一盘子，那一大条火腿看起来也才少了十分之一。

她挪开盘子，将火腿挂起来以后才继续切其他的食材。

先把松茸切成片，接着把萝卜切丁，还有嫩绿的豆子也剥出来放在碗里备用。

等她准备好这些以后，铁锅也开得差不多了。

她师父开锅总会让油在里面静置一天，但今天时间紧迫，她只能是后续来保养这口锅。

锅被油浸得又亮又润，挖一勺洁白的猪油放进去后，热温很快使猪油化开，荤香味四溢。

等油热得差不多以后，沈妤妤把松茸倒了进去。

油温使松茸表面的水分快速蒸干，片状的松茸飞速蜷缩后又慢慢展开，散发出来的香味中带着森林的气息。

接着放入笋丁和火腿片，在一阵噼里啪啦中，厨房开始飘染火腿的鲜香，空气中的分子又不断把厨房里的香味往外面带。