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第163章（第2页）

作者有话要说：

年年磨刀霍霍向母鸡：对不起了，下辈子你做个人吧。

鸡：…………

第68章猫冬

许嘉年想学杀鸡，让蔺贺教自己。

未免血溅在屋里，蔺贺帮他把鸡捉到门外的屋檐底下，铺了一块防水布在地上。

他按住鸡脖子，教许嘉年：“在这里割一刀，先放掉血，否则带血的肉会很腥。”

许嘉年将刀伸过去，突然一顿，问蔺贺：“鸡血好吃吗？”

将死之鸡：？？？

弹幕：【哈哈哈哈哈】

【鸡：求你们给个痛快行不行！

】

【你们好残忍，为什么要当着鸡的面讨论怎么吃它狗头】

蔺贺想了想：“没吃过。”

“我也好像没吃过。”

许嘉年来了兴致，“是不是和鸭血差不多？要不要留一碗，等一下涮着吃？”

他不吃动物内脏，血制品吃得也比较少，只尝过火锅里涮的鸭血。

蔺贺听他这么说，转身拿来一个小木碗。

这些天他们已经削了好几个木碗出来，有两个专门装生肉的。

他把小木碗放到鸡脖子底下，“你小心点割，别溅到自己身上。”

“好。”

许嘉年用刀给了这只鸡一个痛快，低声说了一句“抱歉”

。

蔺贺用力按住抽搐扑腾的鸡，让温热的鸡血流入碗中。

许嘉年蹲在边上问：“就这样让它自己凝固吗？”

蔺贺也不确定：“是不是要加点盐水？”

“那就加一点。”

许嘉年进屋弄了一点盐水出来，倒进鸡血碗里。

碗很快就满了，剩下的血被蔺贺放到雪地里，用雪盖起来。

许嘉年把那碗鸡血端进屋里，拎着两小锅开水出来，“就这样倒水上去烫鸡毛？”

本来最好用个桶，装上热水，把杀好的鸡放进去烫一下，这样会比较好拔毛。