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章家兴小心翼翼地问道。
章启慧叹息一声,指了指门外的茫茫竹海。
“家兴你知道,再过两个月,城里的冬笋,能卖上多少钱一斤吗?”
“您是想带咱们挖冬笋去卖?这个不行的九姑婆,挖冬笋是个力气活,而且冬天上山挖笋,也要看运气,运气不好的话,跑半座山,都不一定能挖到一个冬笋……”
章启慧没有说话,摆摆手,示意坐在旁边的姚嘉年跟他说。
姚嘉年笑眯眯地把村长大人拉到一边,打开电脑,让他看一下自己准备好的资料。
章家兴说的没错,野生冬笋靠天吃饭,不光产量不稳定,而且采挖也需要运气和经验。
别看大家都是山里人,有些人,比如说九姑婆她老人家,从小就专注学业,你让她去找那些从地里已经长出来的春笋还好,让她去找藏在地下的冬笋?她老人家也是两眼一抹黑呀~
但是,正所谓没有华夏人种不出来的东西,如果连华夏人都种不出来,那不用怀疑了,这玩意儿肯定不好吃!
冬笋如此美味,华夏人怎么可能不想办法人工种植?
姚嘉年给章家兴看的,就是一个种植“早园笋”
的纪录片。
这种原产地在浙江省德清县的“早园笋”
,据说已经有一千多年的种植历史了,虽然跟他们这的毛竹产的冬笋不是一个品种,但经过人工干预,现在已经可以和冬笋一样,在春节前就上市销售了。
“这种早园笋,当地最早叫做早燕笋,原本和咱们这的春笋一样,都是三月份,燕子从南边飞来的时候出笋的。”
“后来当地的研究人员,发现用砻糠、稻草盖在竹根上,厚厚的盖一层,就像给竹根盖棉被一样,可以提高竹根周围土壤的温度,促进竹根提早萌芽,长出竹笋。”
“九姑婆的意思是,既然咱们这里也有早园竹,冬天也不是特别冷,按理说,咱们这里也可以尝试发展早园笋种植。”
咦?这个可以有啊!
早园竹是本来就有的,不需要像种紫苏那样,还要整地、施肥、移栽,按照姚嘉年的说法,只需要弄点稻谷壳、稻草之类的,盖在竹根上面,然后等着竹笋长出来就行了呗?
那也不费什么事儿呀。
只是,这玩意儿能挣钱吗?
姚嘉年呵呵一笑:“我让我同学替我跑了一趟浙江德清,去当地的早园笋种植户家里考察过,听说最早一批上市的早园笋,赶在春节前采收,最高峰的时候,批发价一斤都能达到十五元,市场零售价二十多元。”
“听那边的种植户说,早园笋因为是低热量、高纤维的绿色健康食品,市场前景非常好,只要做好田间管理,不光出笋早,而且出笋周期也很长,能从春节前,一直持续到第二年的三四月份。”
“这种笋的亩产量,也吊打咱们这的冬笋,亩产能达到三、四千斤,当地老百姓种植早园笋,年成好的时候,一亩地光是卖笋的收入,就能达到三万块钱。”
“什么?一亩地能挣三万块?”
章家兴低声喊了起来。
姚嘉年耐心跟他解释:“不是纯利润三万,是销售额三万。
不过,如果自己家就有竹林的话,每年只需要买点稻谷壳和稻草,这个倒也花不了多少钱。
另外还有一些病虫害治理的开支,还有雇人采挖、包装的开支。
去掉这些,一亩地的净利润,至少也有一万多块钱吧?”
章家兴忍不住苍蝇搓手:“够了够了!
一亩地能挣一万多,十亩地岂不就能挣十几万块钱?”
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