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第60章(第2页)

虽说今天是内部宴客,但有客人上门总不好拒绝的,还好今天烤鸭准备的多,白氏挥舞着菜刀哐哐斩下,一份份烤鸭就出餐了,配上几根翠绿的青菜,加上半个卤蛋,就是一份很好的快餐,客人们吃了无不交口称赞。

有的客人就是非要尝尝那酸菜鱼,黄寄北只好向客人们赔罪离席,加入了后厨忙碌的队伍里。

宾客们也不在意,人家开门做生意就是图个生意兴隆,第一天就有个开门红那是好事呀!

只有个别人,像是黄寄南,连连摇头说着有辱斯文,像是黄长桓,眼珠子一直咕噜打转,总想找借口去后厨帮忙,不知道在打算这什么,还好黄长植镇的住场,一一都按住了。

首日大捷后,来福客栈的生意愈发的好了起来。

黄寄北总结了第一天的经验,给盒饭的规格和价格都制定了标准。

一份烤鸭饭十二文,五块烤鸭、若干时蔬、半个卤蛋。

一份叉烧饭十五文,五片叉烧、若干时蔬、半个卤蛋。

一份双拼十六文,三片烤鸭、三片叉烧、若干时蔬、半个卤蛋。

黄寄北拿了红纸写字贴在窗台外面,明码标价,童叟无欺。

来福客栈的招牌算是打出去了,若是路过这个三岔口,不进来斩点鸭子带走都觉得亏了,烤鸭十五文一斤的价格算是很实在了,一整只鸭子也就五十文左右,一只买不起买个半只、四分之一只总是吃得起的。

若是再富裕点的进店花上四十文就能点盆酸菜鱼,花七十文就能来上全套的片皮烤鸭,坐下来慢慢享用,那可真是人生一大乐事呀!

镇上孙员外尤爱这酸菜鱼和脆皮烤鸭,为此特地包了三天的上房,天天在这吃鱼吃鸭子,如此爱吃之人也算是让黄家夫妇开了眼界了。

叉烧肉虽然贵了点,要四十文一斤,但却格外的受太太小姐们的喜欢,又方便带走,是以每天卖个二三十斤是不成问题的。

至于客房方面,每晚前来投宿的也是不少,以前过路的行人总是紧赶慢赶的,生怕晚了一刻城门就下钥了,赶不上的话在城门口窝上一晚也是有的,又冷又饿不说还不安全。

现在有了来福客栈,这时间可就宽裕多了。

来福客栈不仅比县城里的客栈便宜,东西还好吃,在这住上一晚能省上不少钱。

对于上房和中房顾客来福客栈都会送上免费的早餐,照目前的情势来看,楼上空着的上房和中房也要尽快装修了,不然真的不够用了。

金秋送爽,丹桂飘香。

一转眼来福客栈已经开业半年了,这半年来客栈的生意稳步上升,一个月的收益从一开始的十两,到十几两,再到二十几两,现如今已经稳定在了二十几两的水平了。

黄长植夫妇数钱数得眉开眼笑的,他们家的日子,终于起来了。

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