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樱花芋泥琉璃卷（第2页）

说起来，小橘小姐在做什么，好香啊。”

毛利兰好奇地看向蒸锅。

“诶，这个啊……”

话还没说完，浅川阳菜凑过来，“秘密哦！

等小兰你放学回来就知道了！”

“好期待啊。”

毛利兰露出期待的笑容，然后点了三明治。

今天咖啡厅提供的点心是三明治和芝士蛋糕。

而三明治正适合当早餐。

小兰和柯南取过三明治就去学校了。

这个时候芋头也煮熟了。

将芋头倒在玻璃碗中，用勺子压成泥，又加了一些炼乳，搅拌均匀。

用筷子蘸取一点尝了尝甜度，感觉可以后，就放在一旁备用。

“我感觉现在就可以吃了。”

浅川阳菜盯着芋泥说道。

“不可以哦小阳菜。”

青木老板直接抱走了芋泥。

橘朱夏没注意到两人的对话，她现在在化白凉粉，搅拌到没有粉粒后，又加入清水放在小锅中，边煮便搅拌。

煮开以后，倒入长方形的盘子中，然后趁着白凉粉还没有冷却凝固，将洗净的樱花，一朵一朵花瓣朝下地放上去，然后等凝固就行。

“看起来有些像信玄饼。”

青木老板说道。

橘朱夏笑笑，“其实是参考了信玄饼和中式点心的做法，不过因为我喜欢吃芋泥，所以就在步骤上做了些改动。”

信玄饼除了好看，味道其实一般。

白凉粉凝固以后，橘朱夏就开始铺芋泥了。

铺一行樱花，然后将铺好芋泥的白凉粉从一端卷到另一端，注意好宽度，尽量保持樱花在表面，卷好后，沿着花瓣的边缘切成一个个小卷，以此类推。

就这样，樱花芋泥琉璃卷就做好了。

白凉粉晶莹剔透，印出的樱花粉白，与白色的芋泥相得益彰，颇具春天的色彩。

“呜哇，看起来就好好吃！”

浅川阳菜两眼放光。

“我可以尝尝吗？”

橘朱夏将盘子放在吧台上，微笑说:“请用。”

浅川阳菜和青木老板一人拿了一个。

“好漂亮，有点不舍得吃。”

浅川阳菜往老板一看，发现他已经冷酷地一口吃了下去。

“这又润又糯的口感……白凉粉和芋泥配合得相当好呢，盐渍樱花的味道又增添一分清爽，显得不那么腻。”

青木老板仍是有些意犹未尽，他端起盘子，怎么看都觉得是艺术品。

“你还会做其他的吗？”