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第247章（第3页）

沈约带着苏缘去食品站，买了一些羊蝎子和羊肉。

这个年代，牛羊肉比起猪肉来说，都要便宜许多，四毛钱一斤。

沈约让食品站的人帮他都剁了。

一整条的羊蝎子被切成一块块。

中央是脊髓，旁边一圈都是厚实的肉。

买完后，沈约想起前头还买了一些生馄饨。

当时苏缘问他晚上吃什么时，一时没想起来晚上要煮羊肉汤喝，在国营饭店买了生馄饨。

。

但也没事。

可以在煮羊肉汤时加上一把馄饨，其他的都在明天吃。

晚上。

知青院里生起了一个小汤锅。

咕嘟咕嘟地煮着羊蝎子，还有一些羊肉。

去国营饭店买了一些蘸料。

“沈知青，可以吃了吗？”

苏缘回忆起来，发现自己还从来都没有吃过羊肉呢。

“还没呢，怎么这么急。”

沈约无奈摇头。

羊蝎子有骨头，要多煮一会儿。

外面一层虽然熟了，里面的也没煮好。

汤底虽然清淡，但加了一些佐料，呈现鸡汤那样的色泽，再深上一点。

除了羊蝎子和羊肉外，沈约还加了山药和一些可食用的白色菌菇和蔬菜。

沈约给望眼欲穿的苏缘舀了一勺蔬菜，在蘸料里翻滚了一圈。

“试试。”

苏缘才不想试。

苏缘想吃肉。

他艰难地张开嘴，吞进了蘸满酱料的蔬菜。

眸子一点点亮了起来。

“沈知青，这个汁好好吃！”

蔬菜带着羊肉的香味，配上蘸料，苏缘恨不得连舌头都吞进去。

“小心烫，吃慢点。”