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摆摊第三个月拜师（第2页）

简妍心里一愣，黑眼圈？

她现在看起来很憔悴吗？

老刘叔平时一个心大粗糙的大爷，都已经察觉到她的不对劲，可陆业霖每次来的时候却好像只是淡淡的瞥了她一眼。

老刘叔并不知道简妍的呆愣是什么意思，把菜清点完毕之后就驱车赶往下一家了。

简妍摇了摇头，把忽然冒出来的荒唐想法甩掉。

她扯出袋子，把食材都倒了出来，为了节省时间，她购买了一些手动绞肉机，研磨机等厨房用品，而不是像从前一样手刀切，这样既提高了处理食材的效率，也最大程度维持口感。

如果用纯电动工具，那么会使食物缺失一部分韧性和香味。

————

这天晚上，简妍照常推着车摊走进市区里，街上的喜庆灯笼已经卸下来，年味被冲淡不少，大家逐渐回归到日常的生活中。

“滴答...滴答...”

简妍兜里的手机响个不停，全都是信息的提示音，一部分是私下聊天信息点串串的，像那天的二次元小男孩一样，另一部分是外卖订单的提示音。

车摊固定在位置上之后，简妍很快就开始忙活起来，为了增大烤串面积，她把车摊里大油锅的部分改成了烤网，和原来的烤网合二为一，整整一排都可以烤串。

10分钟后，外卖小哥是第一批来到的“简”

味烤串摊的人，简妍一次性烤了三份订单，分别装盒。

开通外卖时，平台为鼓励使用他们的软件送了一台小打印机，用于打印纸质订单，简妍把它放在临时小冰柜上。

外卖小哥一到，简妍扯过订单票挂在三袋打包盒上递给他们。

软件点餐的客人通常会比线下购买的客人点串数量多一些，简妍想，或许是因为点的少了会浪费配送费吧。

正烤着下一批订单时，一辆熟悉的车摊从简妍面前经过，那车摊的挡风玻璃上印了三个红色的粗体字：手抓饼，黄色的半扇形灯具挂在顶棚下，一摇一晃。

“何大哥？！”

简妍笑着惊喜的喊了一声。

两个月不见的何云祥大哥此时正推着他以前的手抓饼车摊，从简妍旁边经过，停在了从前的位置。

何云祥瘦了一些，穿着一件蓝色的羽绒服外套，让他瘦的并不明显，他笑着朝简妍点点头，“简妍小妹，下午好啊。”

简妍心里颇为激动，她一边快速的给烤串翻面，一边和何云祥说话，“何大哥，过完年我就来了，两个月没见你，还以为你移地方了。”

何云祥摆摆手，“欸，没有。”

沉默了一会儿他又说，“家里出了点事。”

简妍一愣，手里的动作慢了一瞬，反应过来后又继续翻面，没有说话。

何云祥没有想继续往下说的意思，他开始布置自己的摊位。

简妍能理解，毕竟她是个旁人，家里的大事不可能总往外说。

所以她礼貌的闭了嘴，安慰的话也放在了肚子里。

天很快黑了下去，简妍把灯拿出来挂在车摊上。

小吃街的车摊也都陆陆续续的挂上灯，有几家凉粉和果茶摊挂上一串串的彩灯，颇为抢眼，也给这夜晚上了点缀。

“你这生意不错啊。”

何云祥坐在折叠椅上，拿着保温杯，侧头看着简妍摊前人来人往的客户。

简妍笑了笑说，“运气好，前两个月，我听了一位小客户的建议，开通了外卖服务，现在几公里外的客户也能直接点单，这样增加不少客户。”

等忙完一轮了，简妍擦了擦手，也在折叠椅上坐下，一晚上能让她坐下的时间就五分钟左右。

她继续刚才的话题说，“何大哥，你也开通吧，能赚不少。”