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第698章 菜谱（第1页）

若不然就买点卤猪杂，这在村民们中倒是极为受欢迎的。

当年在村上如此，如今在大小城镇也都一样。

想起当年的事，大宝心中也暖暖的，仿佛那些奋斗的事，还在眼前。

他也亲身经历着从那时走到今天，一步步的见证着自家的生意越来越大，越开越有影响力，直到今天成为第一皇商的位置。

原先的咸鸭蛋，钟家已经不做了，现在咸鸭蛋在市场上价格也极稳定，有的人家也自己会买鸭蛋自己呛，如今这个方法，人人都会，倒不稀罕了。

市面上也顶多卖到3文一只，有的还只有两文。

钟家如今也不做这个生意了。

只是，鹅蛋，和鸭蛋做的皮蛋还在做。

皮蛋分两种，依旧是20文一只，还控制在自家手里，大宝也想着等过段时间，这方子也就公开算了。

钟家如今也不需这些蛋的钱，让平民们知道这法子，以后餐桌上也能多一道吃食。

不过，土妞也说过此事，估计也正在写了。

大宝便不心急。

只是现在作坊里的咸鸭，板鸭，烤鸭，烧鹅，盐水鸭等之类的东西供应也大了许多。

这厂也得扩大一些才可。

而光靠里正家养鸭养鹅，已经远远不够了。

不过这一点，可以让里正出面，让别村的人家有空的也去养，养了里正来收，收了再一并的送入工厂中去便是。

养鸭养鹅场也得要扩大才可。

不过还好有里正帮忙，便轻松许多。

鸭鹅场需要扩大，不过猪场倒是不用。

大宝心中思忖着，刘土根家的猪场倒是够用了。

反正自家出售的卤料包。

这些猪肉制成的其它东西，也足够了，其它不够的，到时再去买现成的猪也可。

反正钟家号召一声，总有不少人响应。

钟家在边城，现在乃至在全大禹，一提钟家，人人都能激动起来。

毕竟，他们家可是皇上亲口所封的皇商，还御赐了免死金牌。

一跟皇家沾边，什么都能高贵起来，人也不外如是。

罐头厂也要扩大，还能增加就业。

现在厂里供应的牛肉罐头，莲子，桂花粥罐头，在腊八的时候卖的特别好，还有赠品相送，口耳相传，如今这加盟也开遍各地了。

牛肉虽稀缺，但也因稀奇，做成成品，价格也不算多贵，甚至还比不上猪肉的价格，但是想买还不一定能买得到，得碰，谁让牛现如今是主要劳动力呢，有时碰到了，还会造成轰抢的现象，还好有限购制，不然还没上架，就得被人全给买光了。

如今啤酒也渐渐风靡起来，虽然一开始有不少人喝不惯，都只是买回家去做啤酒鸭，但是，慢慢的也有人开始迷恋起这个啤酒的味道。