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第21章（第2页）

不管那边如何开膛破肚，尹秀来到灶台前亲自动手。

因为多人吃饭，在洞里烧火有烟呛人，今天早上已经在洞口峭壁跟前搭了几个石头土灶。

后来林野安排人砍树围出一个简易厨房，顶上盖上了茅草。

今天都是林娘子做饭，她见尹秀处理猪血，在一旁认真地看着。

刚才尹秀可说了，她做出来的猪血美味无比，吃过还想吃，她想学。

这东西，又腥又臭，以前都是穷苦人家才捡来吃的。

可是现在饥荒，食物短缺，有吃的不能浪费。

但是，如果能做得好吃一点，岂不更好？

尹秀趁热撒了一些盐进盆里用手像打鸡蛋清一样打发，然后放一旁等猪血凝固。

林娘子已经把锅洗净放水烧上了。

趁这功夫，尹秀从背篓里拿出香葱姜蒜，这些都是空间出品。

林娘子放好柴火，过来帮忙洗菜。

“咦，这些都是深林里采的吗？”

“是啊，深林里什么都有，也有危险。”

尹秀一边回答，一边把洗干净的香葱切末，姜蒜拍扁切碎。

回头一看，猪血已经凝固，锅里水也烧开了，赶快拿刀把猪血切成小块，小心翼翼地用手拿起放进锅里。

放完了吩咐林娘子只要小火即可，林娘子按照要求烧火，把这些都默默记在心里。

尹秀时不时的轻轻翻动锅底，防止糊底了。

不久猪血完全变色，用筷子一戳，没有血水出来，里面都已经熟透。

拿勺子轻轻舀出放进凉水里泡着。

这时，野猪肉已经分解完了，猪肉猪骨头送到了灶台前。

尹秀叫林娘子把另外一口大锅倒水烧上，放进骨头熬汤。

另外两口锅里蒸着杂粮米饭和馒头。

幸亏因为人多，锅不够大，所以灶眼砌得多，锅也烧得多。

尹秀见猪下水被人随意的洗一下就想放进锅里，她急忙制止了。

这样哪里咽得下去？

她从灶底扒出来一把草木灰，把猪头猪蹄猪肠猪肚等通通放进一个大木盆，叫上林武媳妇帮忙一起端走了。

来到一条小溪流处，把猪大肠撒上草木灰搓洗干净，叫李氏也把猪肚用同样的方法洗干净。