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第955章（第1页）

第955章

反正无论如何张凡都要保证自己的加入对团队是有收益的，如果对团队没有收益的话，那张凡真的不清楚要他有什么用。

听见张凡的声音，男人没有任何的犹豫，转头就跟着张凡进了厨房。

毕竟现在这个时间点，进厨房也没有什么多说的。

客人也不算多，张凡自己也清楚需要做出什么事情出来。

一想到这里，张凡就和周安一起，两人一起要看看这人的刀工怎么样。

来到后厨，张凡拿着一块牛肉，然后看着年轻人，开口道。

“来吧，把这块牛肉切一下，只要你的刀工过关，你就可以上班了。”

张凡的话语非常淡定，切牛肉要掌握技巧，要掌握一下顺丝切，这样的牛肉吃起来比较顺滑。

“没问题。”

年轻人的表情非常淡定从容，从他握住菜刀的那一刻开始，张凡就一定录用他了。

他握菜刀的姿势和张凡很像，而且那个位置有很深的茧子。

这人一看就是干过多年的厨师，张凡这里自然是不需要有多么好的调味技术。

只要刀工过关，能够在这里跟上进度，他就已经达到张凡心目中的目标了。

很快，一盘牛肉就这样被他给切了出来，周安也在一旁拎起一片牛肉看了看。

“可以啊小兄弟，你这牛肉切的不错，以后咱们两人合作。”

周安看着这牛肉，感觉很不错，以后他们两个合作也是个好的选择。

“可以，跟谁合作都可以。”

年轻人似乎不愿意多说话，他说话言语非常简单，表情也比较淡漠。

“看你年纪不大，没想到刀工这么好，看来是我之前是看走眼了。”

张凡也没好意思的开口，他之前真的是有点看走眼了。

没想到这个年轻人还真的不错，光从切肉就已经能够看出来他的本事了。

“我从十二岁就开始出去学厨了，现在干了十二年了，已经非常熟悉了。”

“切肉只是基本功，我其他方面也很出色。”

年轻人看的出来张凡就是老板，他对张凡说话还是非常客气的。

不过言语当中都是对自己充满着自信。

“放心，现在只是切肉，后期还需要加入其他吃的，到时候就不会这么简单了。”

“客套的话我也不说了，一个月工资一百二，你俩一起互相帮忙。”

“我再尽可能的招人，帮你们缓解后厨压力。”

“我可能最多帮忙几天，等正式营业之后，我还有其他事情要忙，后厨就交给你们了。”

张凡看着眼前的周安和年轻人，表情非常严肃。

他必须要去抓去其他方面的生意了，不能够在这个上面浪费时间。

张凡要赶紧把自己的生意做起来，不能够继续在火锅店耽误下去。

火锅店固然赚钱，但是想要赚大钱，光是火锅还是不够的。