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荷塘月色(第2页)

虞之笑:“这不是顶好,把原来不愿做的都补回来。”

“行了,别贫嘴,要去就去罢,既你要做饭去,那我就去将那几件袍子打个补丁。”

“补丁?为何不直接买新的?”

衣服破了就扔,不喜欢就买新的,生活在新时代的虞之脑子一时转不过弯来。

普惠道:“寺中的钱一份巴不得掰成两份花,那些衣服也没坏,就是破了个洞,补补还能穿,倒也不必买新的。”

她倒是忘了,这不是新时代,还是生产力不发达的封建年代。

虞之三两句话结束话题,转身去了厨房,将早晨泡起来的木耳从水中捞出来,又捞了一筒藕,在水里削皮,溢出的浆汁也被水洗去,没溅到人身上。

再洗净雪豆、胡萝卜,与切好的藕片和木耳一同放入煮沸的清水中,加入适当油盐,焯水一遍,捞出备用。

然后剥开几瓣蒜,切成细细的蒜末,放入锅中爆香,须臾间,蒜蓉香气扑面而来,此时再将焯好水的蔬菜倒入锅中,翻炒入味,出锅。

这道菜做起来没甚么难度,但精髓都在炒制蒜蓉这道工序上,她琢磨了许久,方才领悟到真谛。

现在正是吃藕的季节,昨日在街上看见,便买了几筒,她历来爱吃脆藕,尤其酷爱这道荷塘月色。

于是这道老板最爱的菜便成了素食店里的一大招牌特色菜,每逢夏秋季藕正当时的时候上市,到藕不再应季又换菜单,绝对保证新鲜。

眼下又做,恍如隔世。

午饭时,众人皆赞这道菜爽口,藕片脆香,胡萝卜也是脆的,雪豆和木耳确是软的,真如其名一般,一口下去,直教人想起莲叶田田,荷塘月色清明。

见众人吃得高兴,虞之便也心满意足,下午时意气风发地同清缘与太真将那块荒地收拾干净了,翻埂晒垄,又拌上草木灰,改善土质。

整地理墒太过劳累,晚饭时虞之随意炒了两个小菜,天色见晚,淅淅沥沥地下起小雨。

虞之夹起一块土豆刚要往嘴里送,“啪叽”

一大滴水不知道从哪里飞来,落在虞之眼睛上,睫毛上糊满了。

虞之“啊”

了一声,土豆“吧叽”

一下掉回碗里。

她赶紧放下碗,把那滴水擦干,疑惑地抬头四处看:“这是哪里来的水?”

正问着,一滴水凝结在屋檐上,虞之死死盯着它直直下坠,落到她的碗中。

虞之怔了,呆若木鸡地说:“漏雨了。”

封建社会低下的生产力又给她了一点点小小的震撼!

太真闷头只管吃饭:“这有什么好大惊小怪的,这间漏雨已算是不严重的了,主持他们卧房漏雨才严重呢。”

清缘插进来:“今天主持还有普慧师傅跟我们睡一个屋,待会我们拿块油布去铺在瓦片上,勉强遮一遮,别教东西湿得太严重。”

虞之缓过神来,三两嘴将饭扒完,催促清缘:“快吃,待会天太黑看不见了。”

清缘急急吃了,二人相携去主持卧房拿油布。

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