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开业2（第2页）

不得不说，孙媪、阿田的斗嘴剧场也是每日的固定节目了。

午后短暂休息后，几人又开始风风火火准备起来了。

经过下午的口碑发酵，晚间的食客比中午还要多。

黄灯通亮，炉烟升腾，三两挚友，推杯至盏，笑声把烤鱼“滋滋”

声淹没，好一幅盛世民安的烟火样。

马车哒哒由远及近驶来，老翁紫袍金玉带，半掀侧窗，诧异道：“怎么这般热闹？”

长役躬身低语：“阿郎，此食店今日开业，坊间很是称赞。”

“果真？”

老翁长捋白须，收回目光，“下次无晦登门，可来尝个鲜。”

问答间，马车穿过明亮的灯火，逐渐走向沉沉暮色中去......

一更二点，有间食肆回归安静。

看方大把最后一个碗摆放稳妥，萧懿出声：“今日开业红火，全倚仗大家。

来堂厅喝口水，互通有无，看有无纰漏。”

虽然大家都累了，但第一天的复盘会还是要开的。

喝口水缓缓神，锤锤腰背，一伙人终于从忙乱的开店日里松懈下来，叽叽喳喳你一言我一语。

孙媪率先说道：“女郎，福禄生煎卖得可快哩，明日起我多备一大盘。

今日有一客人一口气买恁多，有坊民等候许久空手而归。”

程娘子附和：“是呢。

妾看有急躁的，隐隐作气哩。”

孙媪一早准备三百个生煎已经饱和了，等大家猎奇心理过了，后续客源肯定是趋于稳定的。

萧懿无意识敲打着桌面，思索一会儿，“要不限购？”

“限购？”

“客人按照先后顺序等候，每人每次购买不得超过十只生煎，如何？”

“好法子，女郎聪颖。”

孙媪满是赞叹，我家的小娘子就是不一样。

萧懿暗自羞愧，这可都是现代人的商业智慧。

她当即写了告示，明日让孙媪放店门口，或许生煎还能更风靡坊间呢。

“女郎，福鼎肉片虽好，但三伏天暑气重，热汤怕是不受喜爱。”

刚解决生煎的问题，程娘子又迟疑另一桩。

“程娘子考虑周到，过些时日儿筹划换成冷食。”

“喏。”

程娘子听女郎早有打算，便安下心来。