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离家(第2页)

来回翻动煎炸几分钟,带有残余蟹肉蟹黄的壳颜色加深,蟹的香味浸入到荤油中。

一碗金灿灿的蟹油就好了,鲜味浓郁。

另起锅烧热荤油,将蟹黄倾倒其中,翻炒几下后加入蟹油,等蟹黄热透就倒入蟹肉,慢慢煮沸。

加盐调味,一下午就得了这么黄白相间的一锅精华,属实不容易。

还来不及放下锅,孙媪又来后厨说有食客来了:“女郎,外面有一个幼学孩童点了桂香乌龙牛乳,还问有没有其他吃食呢。”

“不早不晚的,怎么这个时辰来?”

“瞧穿着也是富贵人家的孩子,只带了一老奴。”

孙媪也奇怪着,十岁孩子也没长辈跟着。

总角男孩背对店门坐着,正沉醉地吸着桂香乌龙牛乳茶,小脸蛋上的肉都要滴下来了。

他头戴瑞锦明珠风帽,圆领窄袖长袍,裤管塞进乌皮软底靴中,还斜背着一柄绿松短剑。

萧懿一到厅堂就被迷晕了,哪里来的可爱正太!

她按捺住□□小可爱脸颊肉的冲动,平复半会儿才上前问候。

“客人,现在还没到用暮食的时辰,厨内还未备菜齐全,怕要久等的。”

萧懿思量了下还有卤好的鸭子可以炸一下出锅,再来还有蟹黄酱,于是补充,“甜皮鸭、蟹黄冷淘倒是快,您看可以吗?”

小孩听前半句话都要哭出来了,又见事情有转机,哪里还有什么意见:

“好、好、好。

可惜今日买不着云朵糕,唉!”

“云朵糕耗时,需要预定,如果不急倒是可以先订后面来取。”

萧懿看不得皱巴巴的小脸,但是也没办法,云朵糕订单下半年都排满了,也不能因为顾客可爱就给插队吧,她可是有原则的人。

“没有云朵糕,我就多饮些牛乳饮子吧。”

小屁孩看得挺开的,手中奶茶吸溜一空就冲阿田点单,“再来两杯桂香牛乳!”

“小祖宗,少喝点,胃要受不了哩。”

跟在小孩身旁的男子头发有些花白,一身素纹青衣,见劝不住小主子突生几分无奈。

“知道,知道。”

你知道个屁!

老奴敢怒不敢言。

看小郎君的架势,这次是非吃撑不可的。

看来今日自己逃不了一顿打了,他太难了。

甜皮鸭是现成的,萧懿快速搞定蟹黄面。

盐水煮面再过凉水,拌上新鲜的蟹黄,完成!

小孩紧盯着萧懿手中的甜皮鸭和蟹黄面,那炽热的眼神由远及近地跟随着,仿佛能把托盘烧穿。

等两盘菜安稳放在桌上,他早已经一手执筷向蟹黄面冲了过去。

他之前也吃过剔蟹黄蟹肉的菜,但是都是裹皮油炸着吃。

“膏黄原来还能做成冷淘。”

黄澄澄的、淌着油的蟹酱铺在白面上,除了调味的醋,再也没有其他的了。

老奴眼疾手快,抢先拌匀冷淘,布到小郎君碗里。

“鲜而不腥,面饼筋道,好吃!”

小孩努力吸溜,嘴边沾上了酱汁也不在意。

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