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091 中餐的魅力（第1页）

（）看到来的人差不多了，欧文搬出了一套家伙事，今天其实他还准备了特别节目。

这里如果有中国人就会发现，欧文搬出来的其实是液化气，煤气灶和炒勺。

没错，欧文决定给他们炒两个中国菜，让这些老美们换换口味。

原本分成各个小圈子的人们见到这边的动静都围了过来，欧文也不介意，现场的全是老美，一个华裔都没有，他对自己的厨艺还是有信心的。

佐料他下午就预备好了。

点火，放油，当油热的时候欧文将事先准备好的半成品肉条放入油中煎炸，然后捞出沥干。

之后又用糖，醋，咸盐，料酒，淀粉等一大堆佐料兑成芡汁，再次将芡汁和肉条一起翻炒，立马，一盘色泽鲜艳，闻着也香气扑鼻的糖醋里脊出锅。

“哦天啊，是左宗棠鸡……”

有吃过中餐的家伙闻到了熟悉的味道，忍不住开口道。

欧文一翻白眼，神他么的左宗棠鸡。

那玩意是移民专门针对美国人口味发明的一道菜，号称是中国菜，但在中国大陆根本就吃不到。

“不不不，这不是左宗棠鸡，这是糖醋里脊……”

终于有人答对了，欧文发现说话的是杰瑞米，他忘还有这么一个华裔。

杰瑞米说完很自觉的帮欧文把菜端上了长桌，并第一个进行了试吃。

看着他的表情，欧文觉得演技有些浮夸，嗯，最多只能给80分。

不过众人还是被他感染，不少人也开始了尝试，草坪上传来一阵阵“ohgod”

的赞叹声。

欧文冲杰瑞米投去一个赞赏的眼神，就接着开始了他的第二道菜--宫保鸡丁。

他今天选的菜式都是经过深思熟虑的，充分考虑了老美的饮食习惯。

美国人都爱吃甜食，所以糖醋里脊和宫保鸡丁这种酸酸甜甜的菜品最对他们的胃口。

否则换成其他的，或许有的人会觉得好吃的要死，有人却觉得口味很怪，完全没法接受。

第二道菜也被端上桌，顿时遭到了人群的哄抢。

欧文还听到了阿曼达那群女生的叽叽喳喳，显然她们抢了个好位置，欧文朝那边看去，就看到布莱恩这个一百分老爸正在用他强壮的身体给女孩们尽量争取时间。

“太好吃了史蒂夫，没想到你还有这一手……”

乔治老爹端着一个盘子走到欧文面前，盘子里只有一点点的宫保鸡丁，显然他刚才也加入了哄抢的行列，只不过战绩并不怎么样。

卡尔和卡洛斯也都一样，宫保chicken的名气在美国非常大，很多老外都知道，当然，吃没吃过正宗的就不知道了。

长桌那边一直都传来“叮叮当当”

的声音，欧文怕他们不会用筷子，专门准备了勺子和牙签，那些“叮叮当当”

的声音就是勺子和碟子碰撞发出的，看来前面的两道菜很受欢迎。

第二盘菜很快被吃光，当人们都把目光重新投向欧文的时候，欧文的第三道菜也完成了。

这次他做的是一道非常简单的家常菜，几乎每个中国人都会做的“西红柿炒蛋”

。