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“好,姐等你飞黄腾达,也把我带上!”
华姐笑着说道!
启志离开x动大厅,找了一个没有人的胡同,将山地自行车取了出来,悠闲的骑着车,漫无目的的闲逛起来!
虽然幸运加身,但是,什么好事也没有发生,看了看时间,于是骑车去了菜市场,买了一些菜,他想自己动手给父母做一顿饭!
推着车东瞧瞧西看看,买了一条鲤鱼,又买了一些蔬菜!
然后返回到家中,前世自己也单独生活过,所以,一些简单的饭菜,还是没有问题的,而启志刚刚逛菜市场的时候,就冒出一个想法,那就是,自己做吃货菜谱之中,没有被激活的菜肴!
第一道菜准备做红烧鲤鱼,先将买来的鱼刮掉鱼鳞,去除鱼鳃,清理鱼肠,鱼处理干净后在鱼身上划几刀,撒盐进行腌制,要半小时以上,葱切切成丝。
蒜,姜红辣椒切片。
锅放1勺油,放入腌好的鱼两面煎金黄。
将鱼捞出,炒锅放半勺油,烧热后放入粗葱丝,姜蒜片爆香。
1勺醋和白酒,加水,大火烧开后中火炖5分钟,放入煎好的鱼。
再一次烧开后,盖盖小火10分钟。
中间不停的朝鱼身上浇汤汁,使鱼入味。
这道红烧鲤鱼就出锅了,启志用鼻子嗅了嗅还蛮香的!
然后做下一道菜【家常小炒肉】,【鸡蛋炒苦瓜】,【番茄炒西兰花】,最后还有一个汤【小白菜豆腐汤】,正好4菜1汤!
当然,还有白米饭!
“启志,你干嘛呢?”
就在这时,老妈正好回来了,微微皱眉,因为她看到启志并没有学习!
“老妈回来了,我看你和老爸怪辛苦的,就下厨做了几道菜!”
启志一边端着盘子,一边笑着说道!
“什么?你做菜?”
老妈闻言很是错愕的看着启志,简直不敢相信自己的耳朵!
“过来尝尝!”
启志笑着说道!
“额!”
老妈带着怀疑的表情,走到桌前,看了看4菜一汤,闻了闻感觉,菜的香味还挺不错!
“趁热吃!”
启志给老妈撑了一碗米饭,拿了一双筷子,放到老妈的面前,笑着说道!
老妈看了看启志,又看了看桌子上的菜,然后拿起筷子,先是夹了一块鸡蛋,放到口中,感觉并没有想象中的那般难吃,甚至还挺好吃的,于是,又尝了尝其他菜!
启志也坐了下来,陪老妈一起吃,这是记忆中,老妈第一次吃自己做的饭菜!
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