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第84章 天香楼的少东家（第2页）

宋晚晴依言坐在了胡掌柜的对面，简单的介绍了一下菜名，又嘱咐他小心烫，连忙让他尝尝味道。

对于自己的厨艺，宋晚晴还是很有信心的，不过现在主要还是看胡掌柜的反应。

胡掌柜没再说话，而且迫不及待地夹起了一个福州鱼丸。

福州鱼丸皮薄均匀，色泽洁白晶亮，在原来鱼丸的基础上加入了猪肉和河虾馅心，除了保留鱼丸原有的细腻口感和鲜美味道外，还内藏乾坤。

一口咬下去，里面的油汁顿时溢了出来，汁水四散，汤汁荤香不腻，滑润清脆。

将一个福州鱼丸吃完，胡掌柜又忍不住尝了尝另外两道菜，明明都是用鱼丸做的，吃起来却是另有一番风味，不变的是，一样的美味，一样的让人食指大动。

尝过味道，胡掌柜心里大概也有数了，他敢打包票，等这些菜氏推出去，绝对会大受欢迎。

胡掌柜一连吃了好几个，这才依依不舍地放下了筷子，“宋姑娘，说实话，你做的这些味道都很美味，

我本人也非常的喜欢。

你看这样行不行，我们酒楼出三十文一斤的高价独家收购你家的鱼丸，你还是像之前说的那样每天给我们酒楼送货，不知你意下如何？”

胡掌柜做了那么多年的吃食生意，自然一眼就看得出来，所有的菜氏里鱼丸才是精华，只要有了鱼丸这一原材料，除了宋晚晴说的鲍汁香菇鱼丸，其它菜氏他们酒楼里面的师傅一看就能学会，甚至还能开发出更加多样的吃法。

做生意讲究的就是利润最大化，他不想接受宋晚晴利润分成的建议，也看得出来她绝对不会卖鱼丸的制作方法，只好退了一步。

这胡掌柜不愧是生意人，就是精明，宋晚晴笑道：“胡掌柜，你说的也不是不行，不过，这样的话，每到赶集的时间我们家可能还要在镇上接着摆摊卖鱼丸

这一吃食。”

三十文一斤看起来价格是不便宜，可到底也比不上单卖赚得多。

胡掌柜再一次感受到了宋晚晴的寸步不让，要是她家也在镇上卖鱼丸，势必会影响他们酒楼的生意。

同样的东西，酒楼里肯定比外面的小摊位卖得贵，这样他们酒楼的优势不是小了很多。

他刚想说什么，小二突然一脸慌张地从楼上跑了过来。

“掌柜的，掌柜的，不好了。”

被小二这么一打断，胡掌柜想说的话都忘记了，他有些不喜，皱眉道：“慌慌张张地做什么，发生什么事了？”

感受到胡掌柜的不悦，小二一个二十来岁的小伙子低垂着头，诺诺道：“掌柜，你吩咐我们好好招待的

那位三楼雅间的贵客说我们酒楼里的东西他都吃不惯，让我们重新再做一些新的端上去。”

闻言，胡掌柜顿时脸色一变，“宋姑娘，合作的事儿我们待会儿再谈，能否麻烦你再做一个菜出来。”

三楼雅间里的可是天香楼的少东家，身份尊贵，他已经吩咐厨房里的师傅把自己最拿手的招牌菜端上去了，没想到还是不行。

没办法，他只能看看这鱼丸合不合少东家的口味了，鱼丸这东西，那位异常挑剔的少东家应该没有吃过吧。

桌上的四道菜他都已经动过了，自然不能再端上去，只好麻烦宋晚晴再做一份了。

宋晚晴看得出胡掌柜对那位贵客的看中，也不是多难的事情，也就同意了。