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陆时秋撇了撇嘴,“这规矩谁定的?”
汉子好声好气道,“大伙一块定的。
县令大人也同意的。”
见他似乎不信,汉子左右看了看,走进对面大洒楼,很快有个身穿蓝衣,头戴方巾的年轻掌柜被汉子请了出来。
汉子先是介绍了这人,“这是县令大人的大哥。
咱们夜市都是这样。”
汉子又把事情简单说了一遍。
那年轻掌柜点头,“确实是这样。”
他指了指旁边的道,“这条街都是夜市,地方宽阔的很,足够你摆摊的。”
陆时秋没想到今儿个还遇上县令大人的大哥。
他转了转眼珠子,站起来,满脸歉意,“兄弟我初来乍到,不懂规矩,我现在就让你。”
说完提着麻袋麻溜给对方倒腾地方。
那汉子向掌柜拱手道谢,对方点了点头,进了大酒楼。
陆时秋提着麻袋跟了几步,眼见对方进了大酒楼,忙把人叫住,“掌柜的,你要蛤蜊干吗?”
掌柜回头,冲他笑了笑,“对不住,小兄弟,我们店刚送来两袋蛤蜊干。”
陆时秋垂头丧气,扛着麻袋,又进了旁边一家小饭馆。
好在这家是真的需要,得知八文钱一斤,立刻还价,“七文成吗?”
陆时秋自然不肯卖,那他跑一趟就不赚了。
他摇头,“八文真的最便宜了。”
掌柜沉吟片刻,见他不肯让价才要了二十斤。
陆时秋还特地送了一斤,又冲对方笑,“掌柜的,你啥时候还要蛤蜊干?我下回还给你送过来。
这是我自家晒的,干净的很。”
小店能省一点是一点,这小伙子给的价格比之前他买的要便宜,掌柜笑眯眯道,“我们饭馆每月差不多用掉二十斤,你每月初一给我送过来。”
陆时秋刚刚只是厚着脸皮说一句,没想到真的成了。
开门红,陆时秋更有信心了,他又问,“你们这要新鲜蛤蜊吗?”
掌柜摇头,指了指旁边顾家饭馆,“咱们这条街只有他家和胡家酒楼卖新鲜蛤蜊。
其他家做得再好吃也卖不动。”
陆时秋虚心求教,“为啥?”
晚上也没什么生意,掌柜的也很闲,掰着手指跟他讲道理,“新鲜蛤蜊不贵,也就一两文钱一斤。
但是油盐酱醋贵得很,还有伙计和大厨等人的工钱,两样加起来,东西就贵了,能进咱们这小店都是实惠人。
哪吃得起啊。”
新鲜蛤蜊,一大半都是壳,比蛤蜊干用的调料要多一倍不止。
“那为啥他们两家卖得动?”
“进那两家吃饭都是不差钱的。
进咱们这店,都是兜里没什么大钱的主儿。”
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