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早饭是烙玉米野菜饼子,小米粥和咸菜丝。
这个年代,白面还不能随便吃,加上过年那段时间,吃得太费,白面没剩多少了,现在离麦收还有几个月,江宁也开始跟村里人一样吃粗粮。
他倒不觉得难吃,想他那个时代粗粮比白面还贵呢。
何况,他现在也琢磨出一套办法,把粗粮也能做得很好吃。
村民们吃的玉米面太粗,有点刺嗓子,江宁就把玉米面多筛几遍,粗的熬玉米粥,细的烙饼子,加一点白面,掺点野菜青菜烙饼子。
饼子烙得两面金黄,焦香焦香的。
吃两个饼子,喝一大碗粥,再就点咸菜丝,吃得清淡又健康,不用担心三高肥胖。
吃完早饭,江宁去果树林里逛一圈,查看一下枣树的长势。
有些枣树已经开花,枣花跟桃花杏花相比,显得很不起眼,花小,颜色是黄绿色,开得很低调,气味也很淡。
江宁从枣树林里出来,抖落掉一身的枣花,拿起水壶灌满凉白开,准备去上工。
江宁先去大队的保管室,把门打开,给大家分发工具,登记。
做完这些,他也拿着锄头跟在大伙后面,一起下田。
有人就问道:“小江,你不是在忙那啥果树的事吗?咋还下地呀?”
江宁说道:“嫁接果树是一阵一阵的,这几天不用忙,我也得下田。”
除了果树的事,还有人打趣道:“小江,现在干活这么累,你还有体力去跑步?你们城里人的习惯可真奇怪。”
江宁笑笑:“领袖说过,要野蛮其体魄,文明其精神。
我多锻炼锻炼,好为革命工作五十年。”
大家哈哈大笑起来。
村民们没有清晨跑步的习惯,这也是江宁选择在山间小路上跑步的原因。
他要是沿着村子跑,肯定会受到大家的围观,挺不自在的。
哪怕他是在山上跑,也照样有人议论。
江宁懒得纠结,他总不能为了别人去改掉自己的好习惯。
由于他的知青和干部身份,无形中与村民拉开了一定距离,这也正要是江宁想要的:在大方向和利益上与本地村民保持一致,但生活上保持一定距离,互不干扰最好。
到了田里,大家开始锄地,江宁现在干农活已经十分熟练了,他干得不快不慢,没有犯锄掉庄稼苗的低级错误。
干一会活,歇一会儿,抬头看看天,看看远处的大河和青山。
他现在亲身体会到了杜甫那两句诗的高妙之处:江碧鸟愈白,山青花欲燃。
可能是江宁盯着鸟儿看得太久,陈大山的侄子陈壮发觉了,过来拍拍江宁的肩膀说道:“你是不是馋了?赶明儿有空我给你打几只鸟。”
江宁连忙摇头:“不馋不馋,我就是看这些鸟儿挺可爱的。”
陈壮不理解:这些破鸟有什么可爱的?
江宁也不再看鸟儿了,低头继续锄地。
11点半收工铃响了,江宁跟着大部队一起下工,因为还得下午上工,社员就把农具拿回去,下午收工时再还就行。
他们还能用来锄一锄自留地。
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