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03雨里捡来的奶狗弟弟(第2页)

“公子是首客,这炸蛋便赠您了。”

她将炸蛋铺在鲜香油辣的螺蛳粉上,端给客人,“您慢用。”

王向是呈麟书院的学子,与林笑、陈彦三人是顶好的竹马兄弟。

家中富庶从商,比起读书,三人更爱捉虫逗鸟,四处寻摸新鲜事。

今日斗蛐蛐时王向输了,三人还未想好惩罚,放课时见书院外开了一家“臭”

米粉,便急哄哄来赶热闹,还顺便把这当了赌约的惩罚。

“实在不行就算了,大不了你请我俩喝一顿酒。

可别硬撑,待会儿当街吐出来哈哈……”

两个好友在笑嘻嘻地撺掇,香味和臭味一同往鼻子里钻。

眼前的螺蛳粉红汤鲜辣,雪白米粉浸在油汤中,碗里堆满热油炸脆的腐竹、花生。

螺肉颗颗个大饱满,在汤里浸泡得油光发亮,金黄蓬松的炸蛋铺在米粉上,已经吸满了汤汁。

王向莫名心动,便忍着臭味,用筷子夹起米粉尝了一口,眼睛倏然一亮。

入口是浓香麻辣的汤底,炸蛋浸满汤汁,一口下去汁水在唇舌漫溢。

螺肉又软又弹,腐竹金黄香脆,酸笋闻着虽臭,吃着却酣爽上头,又香又麻,又臭又辣!

林笑、陈彦见好友的吃法逐渐变态,有点担忧他的精神状态。

但王向没空理他们,他如狂风过境般一口气炫完螺蛳粉,连汤都喝了个干净,眼含热泪,不知辣的还是臭的。

“我……我从没吃过这么爽的东西!

老板,还要一碗,也加炸蛋!”

“那我们也试试,老板再来两碗!

加炸蛋!”

三人这么一喊,街边观望的也纷纷上前,先前对臭味避之不及的人群再次聚集起来,随着越来越多的顾客对螺蛳粉表示肯定,竟逐渐排起长队。

纪潇忙得团团转,提前准备的原料很快耗空。

她只得遗憾致歉,挂上“售空”

的牌匾,请热情的顾客明日再来。

首日营业,生意比她预想的还好,赚了八钱银子。

“螺蛳粉”

初战告捷,大获全胜!

有了这第一桶金,往后租金、原料钱都好办了,日子总算有了盼头。

当晚回杏香村,纪潇做了一锅香芋田螺粥,和牛嫂母子美美吃了一顿庆功宴,还给牛力发了第一笔工钱。

牛嫂平日忙前忙后,虽没一道进城也实在帮了许多忙,现下赚了钱,她也给牛嫂包了一份红包。

牛嫂接过红包连连道谢,乐得合不拢嘴,三人干劲十足,吃完饭就去溪里捡螺。

翌日纪潇天不见亮进城采购食材,补足了鸡蛋、米面油等原料,还额外购置了鸡爪、猪蹄,准备做虎皮鸡爪、虎皮炸猪蹄。

纪潇发现,在这个朝代,鸡爪、猪蹄的吃法鲜少,大多用于熬骨汤。

而猪蹄因金榜“蹄”

名的寓意,常作为科考前对学子的赠礼。

她便顺势推出“虎皮金榜蹄”

和“虎皮抓钱爪”

,将一夜火爆的螺蛳粉推向新的巅峰。

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