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第一百零三章 突飞猛进（第4页）

李明看看叶天似乎真什么都不知道的样子，也是失笑一声，不多解释，转头就去了后院。

叶天回到桌前。

“冰姐，菜我让李哥去弄了，你是喝饮料还是？”

“啤酒吧，说起来我还好久没出来吃过宵夜了。”

“冰的还是不冰的？”

“冰的！”

“好勒！”

点着头，叶天直接跑店里抱来了一件冰啤酒。

噗呲一声打开，放到了赵如冰面前。

刚好这时，下酒的水煮花生毛豆啥的，服务员也端了上来。

“来，小天，走一个。”

赵如冰端起酒杯，芊芊细指感受了一下杯壁的温度，似乎很是满意，对叶天举起了酒杯。

叶天赶紧跟对方碰了碰。

一口喝下去。

两人同时长舒口气。

“舒服，好久没这么放松过了，真好！”

捏了颗花生剥开丢进嘴里。

赵如冰懒懒的往椅子上一靠。

眉头舒缓道。

“怎么，冰姐最近压力很大么？”

疑惑的看了看赵如冰放松的神态，叶天不禁问道。

“不是很大，而是特别大，小天我记得你上次给我说，这饭店的卫生是你打扫的？”

“嗯！”

“那你帮姐分析一下，如果其他餐馆，没你这样的人在，他们要想在卫生方面达到联合大检查通过的标准，难么？”

“这个……”

叶天思索片刻，眉头微微一皱。

“冰姐我说实话，联合大检查的标准，确实有些高，你不做餐饮可能不知道，就凭一般饭店服务员打扫卫生的情况，几乎是不可能达到检查合格标准的，因为厨房油烟绝对不是随便擦一擦就可以的。”

“那你说，上面给的一个星期时间，够他们处理了么？”

“这个跟时间其实没什么关系，而是力度的问题，真要想搞，一晚上时间就够了，可问题是，如果只靠服务员，他们做不到那种程度。

我举个列子，我做惯了家政，一眼就可以看出哪些地方还不够干净，哪些地方会有死角。

但是一般服务员的话，他的意识就只停留在表面看起来干净就叫干净的层面。

用来骗眼睛，倒是够了，但是面对仪器，却没有办法。

再说简单点，就像我们这桌子，你看着干净吧？然后再用抹布擦一下，是不是会更干净？

但其实，不是，因为抹布的水渍中，就会含有脏东西和灰尘。

这玩意肉眼是看不太出来的，所以，一般专业家政打扫的时候，都是用刮，而不是用擦。”

“搞个卫生，还有这么大学问？”