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再看马良的作品,饶是苏子放和薛意见惯了精美的摆盘,看到眼前这一幕还是震惊地说不出话。
一整张极薄的面饼上面用菠菜汁和蓝莓汁混合绘制出了一幅《千里江山图》的局部。
画面鲜活,惟妙惟肖,比之前的墨竹图还要精美。
如果说之前的是像艺术品,那么马良的作品就完全是艺术品。
苏子放暗中对比了一下自己的凤栖梧桐,差点羞愧地删除图片。
果然这个新的门类还是要看对口的人的表现。
正好有培养马良的想法,苏子放索性也就当做一场考核:“马师傅你为什么会画这个?”
“调好的食材颜料就只有这几个色了,想着别浪费就直接用了。”
苏子放:……
他想过许多理由。
包括什么手痒、习惯、喜欢在内,可是万万没想到马良的想法居然就是这么简单的解约材料。
“那味道?”
苏子放追问一句。
这下马良诚实地摇头:“我哪知道什么味道,这块我是真的不行,还打算找苏老板你们好好教一下我。”
“本来以为这辈子就是做打荷了,没想到还有这么一个对口的菜品可以学习。”
马良这话倒也合适。
会画画加会做菜,这个画菜仿佛是给他定制的一样。
调味不难,有麻姜、孔宴……不对……孔宴马上不在食不语了。
有麻姜、张子丹一行,调味不会出问题,难点在于将这个技术和其它菜品结合在一起。
薛意提的不过是一个方法,要真正的做成脍炙人口的菜品而不是卖弄技术的菜品还需要一段很长的路要走。
接下来几天,自己和张子丹他们就要去准备护照去参加世界厨师论坛,关于这些研究的事情只能交给赵晓曼和柳永安了。
苏子放喊过两人叮嘱一番,赵晓曼点头应下,柳永安却有些沉默。
“柳师傅有问题吗?”
苏子放看着柳永安的样子有几分忐忑。
没想到柳永安听到他的话瞬间抬头,眼中爆发出坚定地眼神。
“苏老板,你能不能教我怎么赢?我也想赢过宝福楼,把我爹的菜品重现出来!”
苏子放微微愣神,也不知道咋说。
麻姜能赢,主要是靠他真正的实力,自己的帮忙只是让比赛更加公正一些。
可是柳永安的诉求他还真的不知道怎么帮忙,毕竟他对宝福楼的菜品完全不了解。
正犹豫着,薛意却使了一个眼色让他答应下来。
见到苏子放答应,柳永安顿时感激地看着他,千恩万谢后回去忙碌自己的事情。
苏子放这才看向薛意询问原因。
“宝福楼这次也有人去参加世界厨师论坛,你可以顺便摸个底,到时候针对性去试试,这期间我也会帮你调教一下小柳的。”
原来如此!
苏子放瞬间念头通透。
有薛意帮忙的话,几个月时间的确可以让柳永安拥有极大的进步,自己再去设计一些针对性的方案,想来成功的概率不低。
再看向薛意眼里满是敬佩。
果然还是家有一老如有一宝,自己,服了!
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