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姜瑾华看她皱巴巴的小脸就知道她在想什么,“快去吧。”
戚安东比戚安宜小两个月,但高大半个头,人长得也壮实,估计吃饭不用人发愁。
而戚安宜不喜欢吃菜,肉菜还挑挑拣拣的,她知道从前总是委屈她,但小孩子在一块,比着吃容易吃得多。
戚安宜也的确是这么想的,母亲特意给她准备的饭菜,她定然是要多吃一些的。
戚安东没想到还要去洗手,在这儿吃饭肯定是要听大伯母的,洗就洗吧。
他还没自己来大房这边吃过饭呢,但在寿安堂跟和大伯母安宜一大家子人一块吃过。
他其实也记不太清了,就知道以前一块儿吃饭的时候,祖母总说安宜,是做姐姐的,要让着些,所以鸡腿鸭腿这些,都分给他们。
但今天大伯母不是说了吗,安宜也没比他大多少,看着还比他小呢。
戚安东突然想到,总不会是因为自己以前吃太多了,所以安宜才长不高的吧。
洗过手后,就开始传饭了。
小厨房的厨娘琢磨了一上午,才把大盘鸡做得像姜瑾华吩咐的那样。
乍一看,土豆和鸡块都是金黄色的,鸡是现杀的活鸡,肉紧实弹牙,光看炖得缩紧了的小鸡腿就能看出来。
土豆过油炸过一次,豆角炖得都瘪了,一看就是吸了不少汤汁,还有翠绿的青椒,上面飘着的金褐色的浮油是公鸡炖出来的油,看着也不腻。
再有一条条白色面带盖在上面,香气扑鼻。
戚安宜眼睛都亮了:“母亲,这闻着好香,也好看,就像玉带环山!”
姜瑾华道:“那这道菜就叫玉带环山,快吃吧。”
还有几道小菜没上,姜瑾华想一边吃一边等,一人一小碗饭,她给戚安宜夹了一个鸡腿,告诉戚安东自在些,就当自己家里,便没管他。
戚安宜看着碗里的鸡腿有点高兴,她咬了一口,肉软且嫩,带着微微的辣味,肉上带着的汤汁把米饭染上金褐色,辣也不是特别辣,反正就很好吃。
母亲没给安东夹鸡腿,只给她夹了。
真好。
只不过,当戚安宜啃完一个鸡腿再抬起头的时候,戚安东已经就着一块鸡肉和土豆吃了小半碗饭了。
他吃饭不用人催,因为怕戚安宜吃不饱,所以没夹另一只鸡腿。
戚安东觉得什么肉都是肉,要是把骨头去掉,谁知道哪块肉是哪块肉?
姜瑾华把另一只鸡腿夹自己碗里,戚安东又不是她的儿子,就戚安宜来说,两人相处的日子也短,姜瑾华才不会为了孩子苦着自己。
大盘鸡她也想吃,带着两个孩子吃已经不错了。
戚安东吃的很香,他什么都吃,也不挑嘴,虽然偏爱肉一点,但这盘菜他更喜欢吃土豆豆角,还有里面的面。
后头端上来的葱油饼泡着肉汤也好吃,反正戚安东给姜瑾华的印象就是,虽然算不上风卷残云几天没吃上饭,但是十分好养活。
而戚安宜性子本就带着点执拗不服输,这般也埋头苦吃,一顿饭下来吃了鸡肉若干块,土豆两块,豆角三根,小半碗饭另外有面条三根葱油饼一牙。
还吃了一小块消食的山楂糕。
戚安东瘪着肚子进来,鼓着肚子出去,回到二房,李瑶还奇怪,“你从哪儿吃的饭呐。”
戚安东摸着肚子道:“在大伯母那儿。”
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