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第29章(第2页)

冒着酷热的天气,中午来店里吃饭的,真的是真爱粉了!

林夕就是离得近,每天都过来这边吃饭,都快当成食堂来吃了!

今天店里上新了冰粉,不过很明显绿豆汤才是真爱,几乎每桌都有!

陈平平闲的无聊,便开始做起了午饭!

这么热的天气,可吃不了李自达变态辣的菜…

李自达被剥夺了做饭权,更加郁郁寡欢了!

这些混蛋!

等到冬天的时候!

别求着我做菜!

李自达暗自发誓,三十年河东三十年河西!

莫欺中年穷!

第14章白斩鸡

“吃饭了!”

陈平平手里挥舞着铲子,呼喊着众人过来吃饭!

今天她特意做了一道夏天的美味凉菜“葱油手撕鸡”

新鲜的鸡腿肉放入煮开的水中,加入葱段、姜片,等待水再次沸腾后,转中小火煮10分钟,时间到后关火焖10分钟。

这样做出来的鸡肉才是嫩滑的关键!

起锅倒入油,放入香葱炸出葱油,然后把葱油过滤出来,葱油中加入生抽、蚝油、砂糖、芝麻油拌匀均匀。

她看了一眼时间,把煮好的鸡腿取出放入冰水中快速降温。

待热气散了散,便带着手套把鸡腿撕成小片,拌入刚调好的料汁。

陈平平一边招呼她们过来吃饭,一边把菜端上餐桌,今天她比较糊弄,就做了一盆手撕鸡,然后切了五大盘卤肉,反正她们吃啥都觉得好吃!

除了青菜!

待陈平平端完菜后,桌上人也坐齐了。

“好香啊!

这个葱油好正啊!

有多的吗?我想来一碗葱油拌面!”

黄青高兴的喊道。

陈平平抬头看了看坐在对面的黄青,说道:“没有了,你要吃一会我炸一点,给你带回去拌面吃。”

桌上的众人现在学乖了,吃饭的时候绝不说话,不然饿是不至于,但是新菜基本上全靠抢!

你多说俩句,就会发现空了…

众人用最快的速度吃好饭,因为还有200份盒饭打包等着她们。

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