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周家明看了一眼夹了厚厚一摞牛肝的亲弟弟周家亮,“放回去几片,不准吃独食。”
“哦!”
周家亮不情不愿的放回去几片。
周父见孩子们都开吃了,对几人说道:“别洗了,吃了再收拾。”
他取出烟锅里的叶子烟,熄灭后装进烟袋里,将铜烟杆翻过来,烟锅子在凳腿上磕了磕,收起烟袋,背着手朝堂屋走去。
周母见他进来,说道:“我给老汉留了一块牛肝,打算再割点肉,等他放羊回来,就送过去。”
周父听后想了一下,“把牛肝和牛杂、牛骨头给大哥还有老三送一点去,晚上把老汉接过来一起吃,老汉喜欢吃圆子,你剁一点。”
“好。”
周母见周小琳吃完了手里的牛肝,喂她喝了小半碗稀饭,把撕掉皮的洋芋给了她,“幺幺,吃一块洋芋。”
“哦!”
小丫头抱着洋芋啃了起来。
杨春燕妯娌四个把清洗干净的牛杂装盆子里,倒了两桶水泡着。
周怀安从水井里打了一桶水起来,倒进盆子里,大伙儿洗了洗手,去了堂屋。
油漆斑驳的八仙桌上放着两筲箕冒着热气的洋芋,还有两陶钵稀薄的红苕稀饭。
一碗干海椒面拌牛肝,一斗碗剁碎的青海椒调制的蘸水,一盆凉拌芫须(香菜),一盆炒盐菜。
周家人口多,队上分的粮食年年都不够吃。
周父带着几个儿子儿媳在山脚开了十几亩荒地,种了洋芋、苞谷、红苕这些粗粮间搭着吃,顿顿减肥餐,勉强混个肚饱。
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