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第551章（第2页）

而伊莲娜这边，清水锅一烧开之后，就开始拿着猪肉片和酸菜，囫囵的下在了里面。

酸菜涮了几下，直接蘸着鲜韭菜花酱吃。

肥五花肉片，满是油水的时候就拿了出来。

几口下去，三人面漏难色。

这是什么鬼味道？

就这种东西，也能拿来和我的连锁火锅店竞争？data-fanqie-type=&ot;ia&ot;urce=&ot;er&ot;东北酸菜锅

第442章我滴家，在东北松花江上

开水涮五花肉，酸菜和肉片的味都没有沉积，三人就直接开吃。

如果蘸着韭菜花的时候，还会稍微起到一点解腻的效果。

但不想蘸那奇怪绿色酱料的伊莲娜，直接把肥肉片放进嘴里。

她吃的有点怀疑人生了。

“好油腻啊！”

伊莲娜完全弄不懂，为什么火锅里，要涮这种油腻的猪肉片还有奇怪的酸菜。

这种品质的东西，还想和连锁店龙火锅竞争？

三个人每人只吃了一点，就已经觉得快不行了，根本没法吃第二口。

他们只能把目光偷眼看着那些淡定的老者。

搞不懂那些老头在想什么，锅都已经扑腾那么久了，却始终不见他们吃。

难道他们也知道了这东西难吃，直接放弃了？

可看他们脸上的笑意，一点也不像啊。

伊莲娜强忍着五花肉带来的油腻感，坐在老者们边上等了一会。

她想看看店里面其他客人，对这种奇葩火锅的评价。

然而，当唐元明把铜火锅的盖子揭开后。

一股鲜美的虾皮和紫菜的味道，立即四溢了出来。

那伊莲娜那锅清汤不同，这股浓香，鲜味中带着沁了猪油的酸菜甘味，闻起来就那么人让人食欲大振。

“好，好锅、好炭、好酸菜！”

几位老行家，自然是一闻之下，就知道这酸菜火锅的成色。

大家先夹起已经煮出大部分油水的五花肉片。

此时的五花肉，已经没有那么腻人了，闻起来带着一股酸菜的清香。

蘸好腐乳和韭菜花后，大爷们张开大嘴，大快朵颐。

这一幕，伊莲娜三人，全程都看在眼中。

“老板，真的有那么好吃吗？那汤底这么重要？”

加里奥小声说道。

现在伊莲娜自然也知道，这锅白水煮猪肉是不好吃，就是因为没放汤底。

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