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加特奥决定放弃这种愚蠢的跟踪行为,除了那脑子坏掉的高管伊莲娜,其他人对这种偷偷摸摸的做法都心怀不满。
在加特奥看来,最好的办法,就是去龙国,高价收购新的底料配方。
和加特奥的想法差不多,纽约其他的火锅店,最近也都开始更新了店里的配方。
原因自然是因为龙之味的入局。
这些餐厅背后的老板基本都是米国人,所以想要秘制底料,只能去龙国高价收购。
但真正能称之为秘方的,龙国的老厨师一般是不会对外出售的。
因为这是自家店的命脉,也是传承给子孙后代的宝贵遗产。
能买的所谓的秘制配方,不是流水线产品,就是在某些步骤上减掉了关键香料。
所以纽约新兴的这些火锅店,在味道上大家都差不多,只能从食材和服务方面进行比拼。
但是龙之味加入后,这场因为极端天气而出现的新风口,就不在那么容易捡钱了。
自从墨辰推出了东北酸菜锅和潮汕牛肉锅后,纽约的美食频道,简直就成了龙之味的专场。
所有人都在谈论为什么东北酸菜火锅越吃越香。
为什么潮汕牛肉锅可以做到那么鲜嫩。
相比之下,去其他火锅店的人,大多是因为龙之味的价格略高,以及排队需要太长时间。
如果时间和资金都充裕的话,基本所有人都会选择龙之味。
而米国图的就是个人享乐主义,刷信用卡吃美食,根本不是问题。
还不上就还不上,做流浪汉一样活的自在。
受此影响,实在坐不住的伊莲娜,把事情闹到了纽约餐饮业工会。
她把诉求提了出来,要告龙之味不正当竞争。
然而,工会主席萨马兰奇看了厚厚一沓文件后,却对伊莲娜摊了摊手。
“很抱歉,女士,龙之味的东北酸菜锅,其中有一项写着祖传秘制料。”
“对于这种秘方,并没有证据证明是抄袭别人而来,我们无从判断他是不正当竞争。”
伊莲娜不服的说道:“那,潮汕牛肉锅呢,和我们一样的汤底和沙茶酱,他也要卖到999元。”
萨马兰奇再次表示抱歉:“很遗憾女士,我只能说这是市场行为,符合法律法规,而且据我所知,你们的沙茶酱,好像并不一样吧?”
伊莲娜楞了一下,她没想到这萨马兰奇竟然对火锅这么了解。
见她有点失望,萨马兰奇不但没有安慰,反而又继续说道:
“对了女士,龙之味最近报上来的,还有一种云南菌汤锅,因为全是素菜,所以价格也很实惠,套餐只要299。”
“这……听到这个价格,伊莲娜更是如遭雷击,这已经和他们店铺是绝对的竞争关系了。”
萨马兰奇笑道:“不用沮丧,这款火锅全是素的,和你们的火锅还是有区别的,哦对了,明天我要去尝一尝。”
伊莲娜自然能听出来,这家伙的话里阴阳怪气,摆明了就是不想管这件事。
不但不想管,而且还要帮着龙之味,踩他们一脚。
这其中的原因,自然是消息灵通的老萨,知道墨辰和川宝的交情。
在不违规的情况下,做到公正就可以了。
伊莲娜回去后,绝望的给顶头上司小山德士发了邮件。
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