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第727章 送命选择题（第2页）

山田太郎这才松了口气，想找人应对媒体，就在这时，食品监管部门的样品检查出结果了。

报告显示，纳豆和胃增汤都存在霉菌和黄曲霉素超标的问题，而河豚里边更是残留着少量神经毒素。

可不能小看霉菌和黄曲霉素，这两样东西，可是害人们得肝癌的隐性杀手。

看到这份报告，山田太郎简直跟被雷劈过一样，他是出身于料理世家，不但在菜肴中经常使用纳豆和味增，而且非常熟悉这两种食物的制作过程。

这两种食物在发酵过程中，的确是存在着有害菌超标的问题，不过一旦发酵完成，里边所含有的有害菌，就不会对人体构成威胁了。

否则也不会有那么多的R国人，每天都喝味增汤。

他整理了一份申辩材料，跑到食品药品监管部门，想要据理力争，洗白山田料理店。

工作人员看了他的报告之后，就直接反问，“你这个报告里说，发酵完成之后，味增和纳豆含菌量很少，所以可以正常食用，不会影响人体健康，是这样的吗？”

“是这样的，这是我们国家的传统食品，贵国的酸菜，泡菜，大酱的制作过程，和这两种食物也有异曲同工之处。

据我所知，贵国人特别喜欢这几种食物，常年食用，至今也没吃出过什么问题来。

如果说我们的纳豆和味增有问题，不适合人体食用，那么贵国的酸菜泡菜和大酱，也该禁止使用才对。”

山田太郎振振有词的说道。

食品药品监管部门的人摇摇头，取出一份材料，让山田太郎自己看，“一年以前，你在跟溪泮酒家的柳大厨比试厨艺的时候，可不是这么说的，

当时柳大厨使用了传统锅具溪古，你非说这种锅铅含量超标，会对人体造成严重危害，你就是因为吃了溪古里面炖的肉，所以才出现的中毒症状，

我们在花城的同行，根据你的要求，严查了酒家对于溪古的使用情况，勒令他们封存灶具，今后再也不能使用，还吊销了柳大厨的厨师执照，

为什么你如今的说法，跟当初大相径庭呢？是你当初在说谎，还是现在在说谎？

如果是你当初在说谎，你就要登报向柳大厨道歉，然后我们按照规定，恢复柳大厨的名誉和他的厨师资格。

如果是你现在在说谎，我们就要关停山田料理店，并且处以巨额罚款。”

山田太郎张口结舌，要知道，当初挑战种花家名厨的过程，实在是太过于顺利。