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第77章 砂锅豆腐煲（第2页）

徐桃立刻感受到周围人的目光都投到了她身上。

她心里暗叹了一口气：方才她不该为了刁难他们，就给了三刻钟，要是再多给些时间就好了。

心中如是想着，她面上却不显，拿起筷子慢条斯理地夹起一块番茄片。

撒上白糖的番茄酸酸甜甜，而且他们还无师自通地放了冰在下面。

能想到番茄，他们还是不太笨，可惜，这下面放的是一整片冰，要是做成刨冰之类的，岂不就是火山飘大雪，番茄冰淇淋了吗？

不过，那关她什么事呢？玉食现在又不在自己手上，她为何要去指点他们？徐桃点了下头：“若是有十分，第一道，勉勉强强有个八分吧。”

说完，她不待宋老三回答，又将筷子伸向了第二道菜。

这是豆腐做的一道菜。

将豆腐切成片后，先煎得两面金黄，然后加调料来烹煮。

豆腐的外皮会变得柔韧，通过细孔，汤汁会吸入豆腐里，而内里却仍旧锁住了豆腐的嫩滑。

徐桃咬第一口，就发现了玄机：这豆腐外头裹了一层蛋液来炸。

增加了蛋的风味，好吃是更好吃，但是也更腻了。

尤其是这汤汁勾过芡，若是冬天将这豆腐放在砂锅中慢慢煨着，会觉得十分适合。

然而这是夏天，虽说豆腐不算是时令菜，但是做菜的人连这个也想不到吗？徐桃摇摇头：“这道菜，最多只能有个六分。”

宋老三满脸愤怒强行压下：“第三道菜呢？”

徐桃却没有再动，放下了筷子，双手重新抱臂在胸前。

宋老三眉心一跳：“你这又是干什么？为什么不吃了？”

徐桃好整以暇地看着他：“这都不知道，这食肆居然还没倒？”

“你嘴里给我放干净点儿。”

宋老三目光一闪，不知看到了什么，忽然又平静了下来，“不就是盛汤嘛，我盛就是！”

他的动作仿佛都带着一股怒气，叮叮当当的，还以为在砸碗呢。

他舀好一碗汤，往徐桃面前重重一放：“这下总能吃了吧。”

所以说，玉食没人是正常的嘛，瞧瞧这服务态度。