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见于大厨不言,黎皖姝又道:“你倒说说,你这些菜除了花里胡哨,有何可取之处?不是大火过旺便是火候不够,食物的鲜美早被破坏,调料用量也把握不准。
你自己说说,你可对得起你的盛名?你自己的菜没尝过吗?烹饪初心已失,煮出来的菜味道一致,还如何突破?”
哪怕对方是一品诰命夫人,于大厨也是打心眼里瞧不上黎皖姝,认定她有今日不过是母凭子贵罢了。
偏生黎皖姝说的有板有眼,且言辞犀利,直接道破于大厨心知肚明却不曾在意的所有短处,于大厨竟无话反驳。
这下于大厨忍不住正眼去看这个极具威严的贵妇人,她似乎有别于传言。
只怕现在再无人敢说黎皖姝是为乡下来的未见过多少世面的村妇。
“无妨,你若实在不服,咱们便来一场比试。”
黎皖姝淡定自若开口,出口的话让得现场一片哗然。
竟敢向玉竹居于大厨宣战?!
好大的魄力!
是真有本事在身,还是真在仗势欺人?
说是比试,那要如何比试?身份有别,怕不是有其他门道?
像是知晓众人心声,黎皖姝道出规则:“在场所有人均可做我二人的评审。”
此言一出,此起彼伏的质疑声再起。
没想到俞夫人竟敢让他们当评审?!
就这般自信?
还是有其他后手?
于大厨尚未反应过来,黎皖姝雷厉风行下令:“言管事,命人找一处空旷之地摆搭擂台。”
转首面向众人:“大家若不放心自可跟随督工。”
言罢,黎皖姝缓缓站起身,拂一拂袖,面向于大厨说着:“你有何要求尽管提。”
于大厨几次张口欲言却又不知该说什么,他被突如其来的比试整懵了。
这俞夫人说比就比,丝毫不给人时间反应。
于大厨对于黎皖姝先前或许有些质疑,这会儿真有些应对无能。
她能轻易尝出自己菜色的劣处,评头论足说的头头是道。
更在明知百姓不喜俞家的情况下,敢于叫百姓当评审。
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