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第112章 水芋头蘸白糖（第8页）

里面的水芋头肉，白白的，它不像土豆那样沙沙绵绵，水芋头是那种滑溜溜的，具备很强的粘稠感。

这种水芋头的营养价值很高，它的粘液蛋白，被人体吸收后，可以产生免疫球蛋白①，对身体非常好。

一般用来做菜，可以炖肉片吃，炖的汤水黏黏稠稠，超级好喝。

蘸糖吃，颜烟倒是第一次尝试。

剥掉外皮，她把水芋头肉裹满了白糖，送进嘴巴里，舌尖率先品出颗粒感的白糖，甜如蜜。

紧接着，牙齿切割到水芋头肉，些许滑溜、黏稠，然后是香糯糯的芋头肉，在白糖的影响下，芋头肉也甜丝丝。

一口一个，粘粘糯糯。

大概是刚从土里挖出来的，很新鲜，芋头水分很足。

吃完一个，颜烟又去剥第二个，继续蘸糖吃。

大伯母呵呵笑：“喜欢啊，回头给你挖点新鲜的带回去。

帮我端到堂屋，让他们先垫垫肚，午饭马上好。”

颜烟领了任务，把蒸水芋头端到堂屋的桌子。

池塘里的莲藕，已经起的差不多，二伯从池塘里出来，摘了防水服，此刻正在院子里洗手洗脸。

闻见水芋头的香气，颜国梁来到堂屋：“这个可是好东西。”

说着，他把剥皮的水芋头蘸到白糖碟里，裹了足足的白糖，塞嘴里，牙齿咬着白糖，咯吱咯吱响。

作者有话说：

粘液蛋白，被人体吸收后，可以产生免疫球蛋白①，来自百度百科