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第320章 嗯做菜就是这么简单大家学费了（第6页）

“呵呵，那就看我怎么切吧。”

甚至。

只是可惜。

江宁现在还没有将整个菜做好。

这不。

但大家只将他当成是一个故事。

之前大家对于做菜，并没有太多的讲究。

是的。

最后一步。

如果是其他的食材，用机器试一下还可以。

江宁说道：“这也不算难，只要一直坚定的练下去，总会达到的。”

在众人犹豫之间。

只要豆腐切的越细，那么他就越为的清甜。

手工切不到这么细，用机器试试，说不定可以。

可是。

“这个三套鸭，光听这个故事，我就想吃这一道菜了。”

“现在我们需要做的，那就是将三件食材分别套好。”

江宁则是从冰箱里面拿出了三件食材。

只看到这位网友如江宁所运刀一样，对着豆腐就是一阵狂切。

他们看到江宁的视频，也是想挑战一下。

第二件食材是野鸭子。

三件食材的骨头，却是噼里啪啦，一根又一根被取了出来。

第三件食材是鸽子。

至少。

“一道菜用这么多食材？”

……

“兄弟们，大家还等什么，一会我们也拿一块豆腐练下。”

江宁却是讲起了三套鸭的历史，说道：“三套鸭是典型苏菜分支里的淮扬菜之一，因制作手法是鸭子里面套鸭，所以当你吃到这一道菜时，你便能一口之间感受到家鸭肥嫩，野鸭喷香，鸽子细酥三种不一样的滋味。

曾经有一位钦差大人来到江淮，当三套鸭的香味传来时，这位钦差大人却是第一时间停车，进入到了这家店里点了这一道三套鸭。

这个故事，后来人们又将他叫做闻香下马，知味停车。”

“江宁老师，您说的是30片，不是30段？”

可对于苏菜。

之前江宁虽然讲了庖丁解牛的故事。

“其实做菜很简单，大家学费了吗？”

看了看镜头，江宁对着直播间大家说道。