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第270章 快乐鸡块（第3页）

半份，则可以给食量较小，吃不了一份的客人提供。

为一只鸡全翅，一只鸡大腿部分。”

“到时候，这些部位分别摆放。

翅根统一放在一起，翅中统一放在一起，翅尖、琵琶腿、鸡大腿，也都是如此，分类统一摆放，方便伙计按照分量拿取。”

“剩下鸡胸的部分，剃了肉出来，可以做鸡肉洋葱圈，还可以做炸鸡块。”

李慕慕连名字都想好了，就叫快乐鸡块。

李慕慕在心里默默的对麦当当表示感谢，原谅她无耻的直接改字挪用了一下名字。

“炸鸡块？用鸡胸肉炸？不干吗？”

王翠珍问道。

“跟鸡肉洋葱圈一样，剁成肉泥，蘸上酱汁吃，便一点儿都不干。”

李慕慕道，“土豆切成条，放锅中油炸，蘸上西红柿酱吃，也是很好吃的。”

“土豆在有些地方，叫马铃薯。

因此切成条炸出来的，也叫薯条。

明日我便炸鸡块和薯条，给大家尝尝。”

李慕慕说道。

张彩萍忍笑对朱耀明和黄克宵道：“那你们明日可有空回来？”

“有空！

自然是有空的！”

黄克宵立即说，又催着李慕慕问，“还有什么呢？”

“还可以把蒸好的红薯搓成球，裹上面粉炸成红薯球，又香又甜又脆。”

李慕慕已经准备搞成套餐了，比如汉堡薯条套餐，汉堡红薯套餐，鸡块薯条套餐等等。

“还可以把土豆蒸熟之后捣成泥，再浇上熬好的浓汤，很好吃的。”

别说，李慕慕说着，已经想吃土豆泥了。

她恨不得现在就去厨房把这些做出来。

“土豆怎么还有这么多做法。”

王翠珍道，“我们以前就是蒸着可以当主食来吃，或者炖着吃。”

“别说，慕慕这快餐的主意，指定成。”

向来少言的顾父，此时也忍不住说，“光是这些花样，我听都没听过，还特别好吃。

而且做得快，去店里不用等多久就能吃了，比去寻常的馆子要方便多了。”

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