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第22章 关她屁事（第2页）

宁棠哼了一声，“知道就好，放心吧，今晚不做清蒸海鲜了。”

二妞眼睛发亮，“晚上不吃海鲜吗？”

宁棠噎了一下，“还是吃海鲜，但是我保证，晚上吃的海鲜比平时我给你们做的都好吃。”

二妞遗憾道，“好吧。”

显然她并不把宁棠说的话放在心上，海鲜就是海鲜，哪怕是清蒸的、红烧的也一样，以前沈烈又不是没给他们做过。

海岛上生长的小孩，一天顿都是吃海鲜，只要说到吃海鲜，那都提不起劲。

宁棠没吹牛，由方便面她受到了启发，每天都吃清蒸海鲜其实她也吃腻了，再好吃那也不能顿顿吃啊。

她想起了烧烤摊卖的蒜蓉生蚝还有蒜蓉粉丝扇贝，做起来又方便，味道又好，最重要的是，她！

会！

做！

于是下午宁棠就去菜市场买了鲍鱼、生蚝还有扇贝，还去供销社花了一毛钱的钱票买了粉丝。

回来后宁棠翻出用来取暖的火炉，起了炉火，铺上铁丝网，先往铁丝网上放个生蚝，试试水。

生蚝被炭火烘烤得很快就滋滋作响了，鲜嫩的蚝肉开始咕嘟咕嘟地冒出水份。

见状，宁棠赶紧拿出早就准备好的切得细碎拌了香油的蒜末，用勺子小心均匀地铺在生蚝表面。

很快，生蚝被炙烤出的香味伴随着浓郁的蒜香飘满了整间屋子。

大娃馋得不行了，想用手去抓生蚝吃。

宁棠赶紧拍了一下他的手，“不要命了，等会把你的手烫成猪蹄。”

大娃撇撇嘴，“猪蹄就猪蹄。”

还是不死心地盯着烤生蚝。

宁棠看了下火候，生蚝肉由最开始的嫩白色变为了熟鸡蛋的蛋白色，蒜蓉也变成了金黄色，看来是熟了可以吃了。

宁棠套上部队给沈烈发的劳保手套，隔着白色的粗纱手套捏住生蚝的壳，吹了吹，等凉得差不多了才递给大娃、二妞跟娃，“尝尝看好不好吃。”

个孩子用两只小手捧着生蚝壳，将嘴凑到壳边，吸溜一下，就把整个带着蒜蓉的肥美的生蚝给吃进了嘴里。

生蚝入口是极致的嫩滑肥美，再伴随着蒜蓉的蒜香，让个孩子都忍不住细细地品味着这般美味。

大娃吃完生蚝肉，又把生蚝壳里烘烤出来的汁水和剩余的蒜末给吃了个干净，末了咂咂嘴，惋惜道，“后妈，这么好吃的生蚝你怎么不早做。”

“就是。”

二妞附和道，“我们吃了几天的水煮生蚝了。”

宁棠很尴尬，“这不是没想起来嘛……”

她赶紧转移话题，问大娃跟二妞，“你两能吃辣吗？”

娃她就不问了，岁小娃，哪怕娃想吃辣宁棠也不给他吃。

大娃跟二妞点点头，“能吃。”

“那行。”

宁棠道。

她又放了四个生蚝到炉子上，趁着生蚝被烘烤的时候，她往蒜蓉里加了一点她买的辣椒，然后重复了一遍之前的步骤，将蒜蓉辣酱铺在生蚝上。

鲜嫩肥美的蚝肉上，点缀着白色的蒜末和红色的辣椒，看着更有食欲了。