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【刚从微博上看到高明煜的瓜过来,问问看直播的朋友,姓高的翻车了没?跟洛秋起了冲突没?】
直播间观众沉默了一下,随后回复,
【没有,现在节目六名嘉宾很和谐的,一起做饭呢。
】
高明煜一出场就和从前的几个翻车嘉宾不一样,跟嘉宾们认识不说,随大流,眼里有活,主动做活,又很礼貌,至少到现在,微博上那些什么曝光黑料里的狂躁症,暴脾气从来都没有出现过。
反倒是看着是话不多,性情平和,跟其他人的相处也很愉快,没有起冲突。
特意过来准备看高明煜翻车的吃瓜网友:???
油扣鱼清理内脏后撒盐腌制,土豆切成不薄不厚的中片,大茄子小茄子直接放在了蒸屉上开蒸。
小葱萝卜黄瓜简单一切,鸡蛋打散,今晚的晚餐说起来十分简单。
拿着一把水果刀,洛秋如同削苹果一般削起了通红的西红柿,顿时让直播间的观众们有点懵逼。
【等等,为什么这么削皮?如果番茄去皮的话,划一个十字刀,然后用热水烫一下不就去皮了吗?】
【额,难道说洛秋打算生吃西红柿?所以先削个皮?】
不光是看直播的网友,现场的嘉宾也有些茫然,见过西红柿去皮的,这削皮委实是第一次见。
洛秋削皮的技术显然很强,一个西红柿削完,皮一点没有断,长长的西红柿皮被她仿佛缠毛线一样卷成了一个卷,随后将这个西红柿对半切开,再切片。
直到洛秋拿出了一个白盘子,将切好的西红柿片和卷起来的皮开始摆盘,层层叠叠,正好在盘子上摆上几圈几层,卷起来如同褶皱一般的西红柿皮放在中心处被围簇着,可不就是一朵花!
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那艳红的西红柿片如层层叠叠的红色花瓣,中间是鲜艳的花蕊,舀上一勺的绵白糖倾洒其上,宛如玉雪飞花,花开富贵!
“这也太好看了!”
沐婉开口赞叹一句。
明明只是一道简单的糖拌西红柿,可洛秋随手做成的摆盘,让屏幕前的观众们也眼前一亮。
【我去!
西红柿拌糖居然还能这么摆盘,惊呆了,我在家都是随便切一切,然后把白糖一洒就完事了。
】
【真的,虽然说对手法刀工要求都不高,但谁能西红柿拌糖还能搞出花样来,对生活有多热爱连个西红柿都摆盘,立刻存图学起来,看着就心情好。
】
“去放进冰箱里冰一下,凉着吃正好。”
洛秋将盘子递出去,安娜如获至宝的接过,这美丽的小花花,光是看着就心情很好了。
上锅蒸的茄子土豆很快蒸好,大茄子和切好的土豆让叶浩洋捣碎,小茄子则是先在一旁放凉,别有他用。
锅刷好,打散的鸡蛋与调制好的酱汁相继入锅,不过是几分钟,一大碗香喷喷的鸡蛋炸酱已然出锅。
【炸鸡蛋酱?晚上吃炸酱面吗?】
【不是吧?没看到煮面条来着,但这个酱的蛋花可太好了,我每次试图鸡蛋酱都会做成酱炒鸡蛋,火候掌握不好。
】
蒸好的高粱米饭已然出锅,但这氤氲的热气,连忙用凉水浸了起来,今晚要吃高粱米水饭!
铁锅刷锅,再度入油,二斤腌制好的小油扣鱼已经开始煎了!
一个个腌制后的小鱼下锅,煎至金黄,再反转鱼身继续煎。
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