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第135章 掉马（第5页）

【啊啊啊！

对主播的好感度爆棚！

】

【好可爱的up，那个“拜托拜托”

的动作也太可爱了吧？让我想起了好多年前看过的一个综艺，里面有两个崽崽也经常做这个动作！

】

【我想起来了！

是不是《我的小尾巴》？】

【爷青回啊，是小尾巴里的恬恬和恋恋经常做这个动作，呜呜呜呜，这么多年过去了，不知道还有人记得她们吗？】

【必须记得啊，我最喜欢恋恋了，人家小甜豆好吗！

只是下了节目之后再也没见过恋恋了，崽崽现在已经是少女了吧？】

【在恬恬的微博里见过她和恋恋的合影，不过是背影，看背影就知道是两个小美女了！

】

【啊，恋恋当年做的美食，我还记录过一本食谱呢，当时还在读本科，现在已经当妈了。

】

恋恋看着直播间跳出来的一条条弹幕，有点心虚的低下头。

刚刚的动作她是无意识间做出去的，这会儿才记起来自己要保护好“马甲”

，她赶快收回手，继续制作料理。

把切好的肉丁放入盆中，倒入调配好的酱料腌制，恋恋又着手切一块去掉油脂清洗干净，用沸水烫熟的猪皮。

她对着镜头，稳了稳心态，继续进行直播：“腌料的比例刚刚和大家说过了，后期会打在屏幕上，冰糖卤肉饭口感浓厚绵密的秘诀就在于加一点猪皮，小火慢炖可以把猪皮中的胶原蛋白激发出来，能营造出微微粘嘴的口感”

回到介绍制作美食，这是恋恋的舒适圈，多说几句之后就进入状态，有条不紊地示范制作过程和小技巧。

趁着冰糖卤肉在珐琅锅里炖煮的时间，恋恋又带着大家做好了一道虎皮麻糬卷。

大部分人都特别喜欢吃虎皮卷的外皮，但是普通的虎皮卷内里奶油过多，很容易吃腻了，恋恋就想了个办法，把虎皮卷的内陷改良成牛奶麻糬。

用淡奶油代替牛奶，做出的麻糬特别绵软，口感比吃棉花糖还好，糯糯的麻糬可以拉丝，包裹在蛋黄香味儿浓郁的虎皮蛋糕里，一口下去是两种糯叽叽的口感。

蛋糕的松软、麻糬带着点q劲的绵软，浓郁的蛋奶香味儿完全打败了腻口的奶油。

临时发散了一下，恋恋还附送了一个“彩蛋”

，教大家又多做了一个口味，把麻糬虎皮卷做成咸蛋黄肉松口味的。

咸甜交至的口感，搭配香浓芝麻，那口感，简直让味蕾都在这复合又香浓的味道里迷失了方向。

这道甜品已经让直播间的粉丝们馋哭了，接下来就是在珐琅锅里炖了许久的冰糖卤肉。

锅盖一掀开，一直“咕嘟咕嘟”

的肉香和雾气散开，陆离的镜头拉了个特写，弹幕一片“6666”

。

金红色的卤肉闪着亮晶晶的光芒，一粒粒五花肉和肉皮早就被炖的软耙绵密，光看着就能想象到味道有多好。

恋恋盛了一碗珍珠米饭，趁热舀了一勺带汤的冰糖卤肉到米饭上，冒着热气儿的一碗冰糖卤肉饭就做好了。

捧着这碗看起来无比诱人，卤肉“duangduang”