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第 7 章（第1页）

农场的酱油厂，用的是传统古法酿造法，一缸酱要发酵至少半年，村里人吃的都是抽出来的第一道酱油，也叫做生抽。

这边普遍喜欢吃生抽，加上还是古法酿造，路过酱油厂时，那味道浓郁十足，香得很，用来拌粥就很好吃，

不过酱油比起其他的调料就要贵多了，提一壶酱油要吃一个把月，每天用的都很省，炒菜是不舍得加进去的。

只有煮肉才舍得加一点。

肥肉相间的猪腿肉并不需要多加猪油烧锅，等锅一干，方应礼就把切好的猪肉放进锅里。

啪啪……滋滋……

大灶锅冒气白烟，铁锅里的肉在热度的刺激下跳了跳，没过一会就有猪油香飘出来。

方应礼简单翻炒，等白肉里的猪油控出来一部分，就可以倒入半勺酱油半勺粗盐。

有酱油跟粗盐加进去，浓浓肉香味更上一层楼。

方应礼看肉块泛起酱油色的焦黄，就知道这肉熟了可以吃，立马蹲下身把多出来的柴火捞出来，在石板空地上拍拍，等上面的火熄掉，放回到旁边剩余的柴火里。

走道堆放的干柴不多了，看来这两天得上山一趟。

如此想着，方应礼从橱柜里翻出个看起来还算干净的盘子装肉。

方应礼端着肉进前堂的时候，牛娃早就不让周慧岚喂他吃鸡蛋而是眼睛发亮地盯着方应礼看……

嗯，准确的来说是盯着方应礼手中的肉。

太香了。

他不想吃鸡蛋，想吃肉肉了。

牛娃果断抛弃眼前的鸡蛋汤，欢快地跑到方应礼面前：“爸爸……爸爸……肉、肉肉……”

方应礼：“等小叔跟小姑回家再一起吃。”

小孩子舔舔嘴唇，依恋不舍地爬上椅子盯着放到桌子上的肉，但听到方应礼这么说，乖乖地趴在椅子上看着，没有动手去碰。

瞧着小孩不停地吞咽口水，方应礼满意地笑起来，两老把小孩子教养得不错，而后他就转过头去看周慧岚。

周慧岚本来带着笑的看着牛娃，忽然感受到方应礼的视线，还愣住了一下，不明所以地跟着他四目相对。

方应礼见她有反应，立即眨眼睛。

周慧岚：“……”

方应礼接着“咳”

一声，抬起手指向桌上的肉。

周慧岚明白过来：“……”

敢情是想要让她夸？

这也太幼稚了吧。

她有点说不出口地移开眼睛，不想搭理方应礼。

方应礼不乐意了，他都明示得这么清楚怎么还没反应过来，难不成还要他直说？以前舍友都不用他等，都是从他做饭一直夸到把饭吃完，还要再夸一遍。

每次他都被夸得很开心，他最喜欢的就是有人夸他做饭。

要不然谁会去做饭！

唉，周慧岚这表现，看来他今天是得不到夸奖了。