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韩综随即温笑着跟崔桃告辞,随即拂了一下衣袖,迈着大步飞快地离开了荒院。
似乎生怕自己走慢一步,便舍不得离开了。
崔桃在炸麻花的时候,因为手不小心沾的水滴在了油锅里,便有油溅了出来。
正好崔桃这会儿没来得及围上围裙,于是就在自己胸口的衣服上看见有两滴油渍。
这油渍让崔桃不禁想起挖眼案被害者身上的油渍来。
倒不知她们二人是不是也跟她的情况一样,因在厨房接触了炸物,才在身上溅了油。
崔桃把奶香蜂蜜麻花炸完了之后,锅内留油炒虾头,将虾油炒出来之后,再放入碧翠的萝卜丝。
在煸炒的过程中,萝卜的辣气和土味儿都会随热腾腾的烟炒机出去。
然后添水,等水开之后,下做好的虾肉丸子,须臾的功夫,虾肉丸子就变成了粉红色,在颜色翠碧的萝卜丝中显得尤为粉嫩好看。
虾肉不易久煮,煮久了就会失去其弹嫩的口感。
这汤属于速成,却格外好喝。
萝卜丝与虾的鲜美融合,就好比银耳搭配莲子做成的羹,冰糖和雪梨的互相成全。
清爽却并不素的鲜汤,配上表皮金黄酥脆但内里绵软十足的奶香的麻花,简便却不简单,让人不知不觉饱了肚子,却还是觉得不够。
韩琦用完饭后,便称赞崔桃的手艺。
崔桃让韩琦不必客套,她今天晚饭做得很省事儿,没半点复杂的地方,真的只是举手之劳。
“若如此,便更不一般了。”
随手一做便都能如此美味,只能说崔桃有削木为镶的能耐,更是了不得。
崔桃缓缓吸一口气,手托着脸颊,凝重地看着韩琦:“六郎的嘴怎么突然变这么甜?而且你夸人这样儿怎么看起来这么眼熟呢?”
“肺腑之言。”
韩琦的赞美没有停。
崔桃觉得自己嘴角是没机会休息了,一直勾起,挂得很高。
因韩琦尚还有公务要处理,崔桃没继续逗留耽搁,就主动告辞出来了。
她见到吃饱喝足的张昌正在院内伸懒腰,便问他麻花解口味如何。
张昌忙道谢表示非常美味。
“方厨娘也做过,却没崔娘子这般好,外表那一层酥脆,里头却不干,是香又绵软的,甜度也恰到好处。”
张昌称赞道。
“果然是主仆,都会夸人。
你可知他为何突然嘴甜了?”
事出反常,崔桃便自然要问一问。
张昌怔了下,笑道:“我哪儿知道。”
张昌随即想到了什么,跟崔桃道:“今早我倒是听说了一些话,六郎问方厨娘的主意,方厨娘给出了办法。”
崔桃忙让张昌快讲讲,俩人对话的内容。
张昌正要张口,随即把气给泄了。
“这自然是不能说,我岂能擅传我家郎君的话给外人听。”
“我是外人么?”
崔桃追问问。
“不是么?”
张昌辩解道,“何为一家人?住在一个家子的人。
崔娘子又没有跟我家六郎同住在一个屋檐下,自然是不能算。”
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